Kaffeeliebhaber, freut euch! Wein ist natürlich die Hauptattraktion von Bordeaux. In dieser Stadt gibt es jedoch mehr als ein lokal ausgezeichnetes Getränk. In Bordeaux gibt es mehrere handwerkliche Cafés, Cafés und Röster oder Les Torrefacteurs.

Heute präsentiere ich Ihnen Bordeauxs Kaffeekarte oder „Porzellanspur" wenn man so will. Diese Karte markiert Bordeaux 'authentischste, außergewöhnlichste und einfallsreichste Kaffeeeinrichtung. Jedes bietet hervorragenden Service, ästhetische Atmosphäre und echte Handwerkskunst in jedem Guss. Diese Karte hat mir sehr geholfen, einige wirklich bemerkenswerte Biere zu entdecken, also musste ich sie teilen! 

Zu meinen persönlichen Favoriten zählen Café PIHA und SIP Coffee Bar sowie Books & Coffee und Saint-James (die nicht auf der Karte aufgeführt sind). 

Ich mag es, die Qualität eines Cafés anhand seines bescheidenen Espressos zu beurteilen: "Un café, c'est tout!" Die typischen Getränke des Café PIHA sind jedoch Genies pur. Wenn Ihre Geschmacksknospen abenteuerlustig sind, dann ist dies der richtige Ort für Sie! 

Die SIP Coffee Bar bietet Loft-Sitzgelegenheiten, WLAN und eine freundliche Einstellung für Laptop-Hausbesetzer und eignet sich perfekt für Nachmittage, an denen Sie studieren. Die einzigartigen Filter des Cafés sind ein Muss. Und ihr Karottenkuchen ist unglaublich.

Books & Coffee ist das gemütlichste Loch in der Wand Café. Machen Sie es sich in den ruhigen Stunden mit einem Cappuccino und einer guten Lektüre gemütlich oder treffen Sie die Damen an den Wochenenden zu einem phänomenalen, erschwinglichen Brunch-Fest. Ich kann diesen Ort nicht genug empfehlen!

Nebenan finden Sie den sehr stilvollen Veranstaltungsort Saint-James; dekoriert mit schicken Fliesen, hängenden Pflanzen und modernen Industrieeinrichtungen. Hören Sie hier auf, wenn der Schein Ihre Priorität ist. Die Buntglasfenster bieten eine fantastische Beleuchtung. Mach es für das Gramm!

ich hoffe Bordeauxs Kaffeekarte führt dich gut. Aber wenn Sie Zweifel haben, folgen Sie Ihrer Nase und den Einheimischen. Sie wissen es am besten!

Als Weinliebhaber * freue ich mich natürlich sehr, in der französischen Weinhauptstadt zu leben. Und ich würde lügen, wenn ich sagen würde, dass Bordeaux 'reiche Weingeschichte kein entscheidender Faktor bei der Auswahl eines Auslandsstudiums ist. Es gibt unzählige verschiedene Möglichkeiten für internationale Studenten und ausländische Reisende, das Wissen und die Freude der Bordelais-Weinindustrie aufzunehmen. Im Folgenden finden Sie Beschreibungen meiner weinorientiertesten Erlebnisse, die ich sehr empfehlen kann!

Machen Sie wie ein Gelehrter und studieren Sie Wein

Integrieren Sie Wein in Ihr akademisches Leben, indem Sie sich für Wahlfächer anmelden. Untersuchen und analysieren Sie die önologische Industrie. Durch das Studium des Weinmarketings konnte ich wichtige spezifische Punkte sammeln und gleichzeitig die faszinierenden Besonderheiten der Weinwirtschaft in Bordeaux kennenlernen.

Feines oder faires Essen

Wein ist ein wesentlicher Bestandteil von la vie en France, insbesondere für die Bordelais, besonders wenn er mit großartigem Essen kombiniert wird. Ein Glas Rot mit einem köstlichen Gericht ist Routine und wird gefeiert. Eine der besten Möglichkeiten, in die Welt des Weins einzutauchen, ist einfach teilzunehmen! Probieren und entdecken Sie selbst! Gönnen Sie sich einen prestigeträchtigen Grand Cru Classé in einem der besten Restaurants von Bordeaux oder gehen Sie den günstigeren Weg und bestellen Sie an der Carte du Vin in einer ungezwungenen Apéro-Bar. Ein persönlicher Favorit von mir ist das Vintage Café mit einer Atmosphäre, fantastisch günstigen Preisen und gemütlichen Sitzgelegenheiten im Freien mit Blick auf die Garonne. 

Besichtigen Sie La Cité du Vin

La Cité du Vin ist ein absolutes Muss! Dieses interaktive Museum wird Ihr Weinvokabular verzehnfachen. Steigen Sie in die oberste Etage und beenden Sie Ihre Tour mit einer seltenen, erschwinglichen Verkostung eines preisgekrönten Weins Ihrer Wahl. 

l'Intendant Grands Vins de Bordeaux

Werfen Sie einen Blick auf die schmale Wendeltreppe dieses berühmten Weinkellers. Fühlen Sie sich frei, nur zu stöbern; Looky-Loos sind willkommen. Die Boutique ist eine Attraktion für sich und tauscht Flaschen gegen Flaschen mit terroirspezifischen Weinen. Es gibt eine Flasche für alle. Einige sind trockene Rottöne. Einige sind süße Weiße. Einige sind neu, sowohl klein als auch groß (wirklich massiv, man würde einen Trog brauchen, um Flaschen dieser Größe zu trinken). Einige haben einen erschreckend hohen Preis und klettern buchstäblich in die Millionen. Und einige werden als Grundnahrungsmittel für Bordelais beworben. Bevor Sie losfahren, sollten Sie unbedingt den Blick auf das Grand Theatre von Bordeaux von der höchsten Etage aus genießen. Es ist ein Instagram-würdiger Schuss. 

Schlösser des Bordeaux-Terroirs

Einer meiner denkwürdigsten Ausflüge von Bordeaux aus beinhaltet einen sonnigen Tag im Dorf Saint-Émilion. Hier habe ich das herrliche Gelände des Château de Pressac besichtigt. Innerhalb der Grenzen der Weinproduktionsregion von Bordeaux gibt es unzählige weitere Schlösser. Sie können die Keller und Weinberge dieser Schlösser zu einem fairen Preis besichtigen, wobei ein Reiseführer und eine Weinprobe immer inbegriffen sind.

* Bitte beachten Sie, dass ich aufgrund der restriktiven Bundesvorschriften der USA Wein nur in Ländern konsumiert habe, in denen ich legal volljährig war

Einer meiner unvergesslichsten Ausflüge von Bordeaux aus beinhaltet einen sonnigen Tag in Arcachon, Frankreich. Arcachon ist ein charmantes kleines Dorf an der südlichen Atlantikküste Bassin d'Arcachon. Geprägt La Petite Ville des Quatre Saisons, Dieses Fischerdorf ist ein beliebtes Ziel unter den Einheimischen von Bordeaux. Arcachon ist nur eine Stunde mit dem Zug entfernt und bietet internationalen Studenten einen schönen Tag. Mit Austern, Sand und bescheidener Ästhetik lässt Arcachon Sie zwischen den Studien leicht atmen.

Für Ihre Konnektivität biete ich eine einfache Reiseroute an, um Ihre Reisen zu leiten. Diese Reiseroute kombiniert meine eigene Zeit in Arcachon mit anderen Erfahrungen meiner Mitstreiter.

Arcachon Reiseroute

8: 00AM Zugabfahrt vom Gare St. Jean | Beginnen Sie Ihre Reise früh, Morgenvögel, und machen Sie das Beste aus Ihrem Tag. Tickets können in letzter Minute problemlos an Kiosken für etwas mehr als 10.00 € gekauft werden

9: 00AM Zugankunft im Gare Arcachon | Steigen Sie einfach für nur 1.00 € in den Shuttle

10: 30AM Brunch auf der Dune du Pilat | Gönnen Sie sich eine Pique-Nique aus Brot, Marmelade und Käse, nachdem Sie die Barfußwanderung auf Europas höchster Sanddüne erobert haben. Sonnen Sie sich auf dem Gipfel oder stürzen Sie die Hänge hinunter in Richtung La Plage de la Corniche. Was auch immer Sie wählen, die Aussicht ist spektakulär und kostenlos! Rückkehr in die Innenstadt mit dem Shuttle oder mit dem Fahrrad. 

2: 00PM Bummeln Sie durch die Straßen von Le Ville d'Hiver | Arcachon ist bekannt für seine einzigartige Aufteilung der Bezirke, von denen jeder eine Jahreszeit darstellt. Machen Sie sich auf den Weg zur zentralen Küste, indem Sie weiter im Landesinneren beginnen. Finden Sie Ihren Weg durch das Labyrinth der grünen Straßen von Winter Town. Die einzigartige Architektur von Winter Town ist an sich schon eine kostenlose Attraktion. Wenn es die Zeit erlaubt, besuchen Sie den Parc Mauresque oder das Sainte-Cécile-Observatorium.

4: 00PM Goldene Stunde in Le Ville d'Été | Nur wenige Blocks von Winter Town entfernt liegt Summer Town, das Herz von Arcachon. Besuchen Sie eine der vielen Boutiquen oder schlendern Sie die Promenade entlang. Beenden Sie mit einem perfekt beleuchteten Fotoshooting am Ende eines der vielen Pfeiler von Arcachon. 

6: 30PM Ein Abendessen mit Austern in Hülle und Fülle | Folgen Sie Ihrer Nase zu einem Restaurant für ein Frühbucher-Abendessen. Probieren Sie die Arcachon-Spezialität: Austern. Liebhaber von Meeresfrüchten werden von der Verbreitung von frisch gefangenem Fisch begeistert sein. Der Pitt und Der Capstan kommen sehr zu empfehlen.

8: 30PM Zugabfahrt vom Gare Arcachon | Der Bahnhof von Arcachon schließt früher als Sie denken. Nehmen Sie also unbedingt den letzten Zug nach Bordeaux! 

Als internationaler Student und ausländischer Reisender ist es wichtig, mit den lokalen Bräuchen und Traditionen vertraut zu sein. Eine der kulturell einzigartigeren Bräuche Frankreichs ist la bise: die übliche Begrüßungsgeste eines einfachen, hellen * Knutschens * gegen die Wange. 

Diese Geste ist ein wesentlicher Bestandteil von la vie en France. So begrüßen die Franzosen ihre Nächsten und Liebsten und nähern sich sogar ihren neuesten Bekannten. La Bise wird oft in Kultklassikern und im französischen Kino dargestellt und romantisiert. Es ist also kein ungewohntes Konzept. Vielleicht denken Sie: "Wenn Audrey Tautou la bise kann, warum kann ich das nicht?"

Für eine zusätzliche Prise Komplexität variieren die Details von la bise in Frankreich. Um la bise zu meistern, sollten Sie sich mit der spezifischen Etikette vertraut machen, die von den Einheimischen Ihrer Region befolgt wird. In einigen Städten neigen sich die Leute zur rechten Wange, in anderen lehnen sich die Leute zur linken. In einigen Städten wird ein Kuss platziert, in anderen Städten sogar vier. Es hängt alles von der Region ab. Für Ihre Bequemlichkeit biete ich die Details meiner Erfahrung mit La Bise in Bordeaux an. Dies beinhaltet regionale spezifische Anweisungen sowie meine persönlichen Ratschläge. 

Tatsächlich ist das Konzept von La Bise schwieriger zu verstehen, als Sie sich vorstellen können. Tatsächlich ist es häufig eine Ursache für einen Kulturschock bei Ausländern. Viele empfinden La Bise als zu intim für eine Geste in Bezug auf die beiläufige Art und Weise, wie sie verwendet wird. 

La Bise in Bordeaux: Anleitung

In Bordeaux legen Sie zunächst Ihre rechte Hand auf die rechte Schulter Ihres Gegners, um sich fest zu erden. Legen Sie Ihre rechte Wange vorsichtig gegen die rechte Wange Ihres Gegners und machen Sie ein * Knutschgeräusch *, bevor Sie zu wechseln, um Ihre linke Wange gegen die linke Wange Ihres Gegenübers zu legen, gefolgt von einem weiteren * Knutschgeräusch *. Nach meinen vielen unangenehmen Versuchen vor der Meisterschaft teile ich Ihnen sechs Ratschläge mit: 

1. La Bise ist kein Wangenkuss. Ihre Lippen sollten niemals Ihr Gegenteil berühren. Es sollte nur Wangenkontakt geben.
2. La Bise wird traditionell zwischen Paaren von zwei Frauen und Paaren von einem Mann und einer Frau praktiziert. Männer begrüßen sich traditionell mit einem Handschlag.
3. Das Befolgen der Regeln der TV-Unterscheidung ist eine gute Faustregel, wenn Sie entscheiden, wer mit la bise begrüßt werden soll. Diejenigen, die Sie Tutor ansprechen, fais la bise! Diejenigen, die Sie vouvoyer ansprechen, ne fais pas de la bise!
4. Wenn Sie Zweifel haben, nehmen Sie es langsam und gleichmäßig mit absichtlichen Bewegungen. Sie möchten nicht, dass Ihre Lippen, Ihre Hände oder Ihr Kopf (ja Kopf, ich habe versehentlich mit jemandem Schädel geschlagen) versehentlich woanders hinfallen. 
5. Der Klang Ihres * Knutschens * sollte laut sein. La Bise ist einfach komisch, wenn es nicht hörbar ist.
6. Wenn Sie mit La Bise wirklich nicht vertraut sind, wissen Sie, dass ein Handschlag eine absolut akzeptable Alternative ist. Ich habe es geliebt, die Geste von la bise zu übernehmen, um meine engen, persönlichen Freunde zu begrüßen. Als jemand, der körperlich zurückhaltender ist, empfinde ich La Bise jedoch in den frühen Phasen von Beziehungen, insbesondere mit Männern, als sehr unangenehm. Oft haben Männer versucht, mich unter Druck zu setzen. Dies war tatsächlich der Grund für die Kontroverse um die Etikette dieser Geste. Aufgrund meiner eigenen unangenehmen Erfahrung hielt ich es für unerlässlich, mit anderen weiblichen Mitreisenden zu teilen, dass Sie selbst als Ausländer keinesfalls verpflichtet sind, La Bise zu üben. Ich kann dir nicht sagen, wie oft ich das Argument bekommen habe: "Oh, aber du willst als Franzose sein, nicht?" Oof ... kurz gesagt, ich habe festgestellt, dass das Beharren auf einem Händedruck die Situation mit Leichtigkeit verbreitet.

Alles in allem empfehle ich Ihnen sehr, sich in Frankreich an La Bise zu versuchen. Mit etwas Übung kann diese Begrüßung zu einer bemerkenswerten Errungenschaft Ihrer französischen Kultur werden. Aber denken Sie daran, Sie müssen Ihr persönliches Gleichgewicht zwischen neuen und aufregenden ausländischen Bräuchen und Ihren eigenen einheimischen Bräuchen finden.