Es gab viele außergewöhnliche Dinge in Barcelona, ​​Spanien, die ich noch eine ganze Weile vermissen werde. Paella ist der erste Teil Spaniens, den ich vermissen werde. Es ist ein traditionelles spanisches Gericht, das aus Reis und Meeresfrüchten besteht und dampfend heiß serviert wird. Normalerweise muss man es mit einer anderen Person teilen, weil es in einem so großen Teil kommt. Wenn Sie keine Meeresfrüchte mögen, werden sie Ihnen mit jeder Art von Fleisch serviert, die Sie möchten. Am Strand gab es Dutzende von Paella-Restaurants, in denen Sie Ihre Meeresfrüchte und Reis essen konnten, während Sie auf das Meer blickten - das war mein Lieblingsteil!

Gunnar Knetchel ist der zweite Teil über Spanien, den ich vermissen werde. Er war mein Fotolehrer an der Universität von Barcelona und ist selbst professioneller Fotograf. Er hat viele Cover von Magazinen für AirCanada fotografiert und seine Arbeit ist wirklich bemerkenswert. Als großartiger Fotograf war er ein noch besserer Lehrer. Er machte unsere Aufgaben angenehm und ermutigte uns, die Stadt zu erkunden, um Fotos für unsere Projekte zu machen. Ich bin so froh, dass ich in Spanien studiert habe, weil ich von einem echten Fotografen lernen durfte, der mir auch Feedback zu den Fotos gab, die ich gemacht habe. Ich werde vielleicht nie wieder so eine großartige Gelegenheit bekommen!

Isabella Cosentino ist der dritte Teil über Spanien, von dem ich traurig war, dass ich mich getrennt habe. Sie war meine Lehrerin für International Business an der Universität von Barcelona. Sie ist eine der Eigentümerinnen einer Firma namens Cosentino, die sich auf den Verkauf von Küchenarbeitsplatten spezialisiert hat. Ihr Unternehmen ist weltweit bekannt und hat sogar Geschäfte in Amerika. Sie ist eine sehr erfolgreiche Geschäftsfrau und es war mir eine Ehre, ihre Geschichte hören und auch von ihr lernen zu können. Sie brachte uns alle wichtigen Faktoren bei, um international Geschäfte zu machen und wie man mit Menschen aus verschiedenen Kulturen und Ländern Geschäfte macht.

Die Tatsache, dass von Ihnen nicht erwartet wird, dass Sie Kellnern in Restaurants Trinkgeld geben, ist eine weitere Sache, die ich an Spanien vermissen werde. Die Leute, die dort in Restaurants arbeiten, erhalten mehr als den sogenannten Mindestlohn, so dass sie nicht erwarten, dass die Leute, die in ihren Restaurants essen, Trinkgeld geben. Das war hilfreich für mich, weil ich viel Geld gespart habe! In den USA gebe ich den Leuten, die mich in Restaurants bedienen, normalerweise ein Trinkgeld von etwa 20%, und all diese Tipps summieren sich irgendwann!

So nah am Strand zu sein, ist das Letzte, was ich am meisten vermissen werde, wenn ich in Barcelona, ​​Spanien, lebe. Ich lebte in einer Wohnung in der Nähe der Plaza Lesseps und das war überhaupt nicht weit vom Strand entfernt. Meine Mitbewohner und ich kamen an den meisten Tagen von der Schule nach Hause, gaben unsere Rucksäcke ab und fuhren mit der U-Bahn zum Strand. Es würde nur ungefähr 25 Minuten dauern und wir waren dort. Hier in den Vereinigten Staaten lebe ich sehr weit vom Strand entfernt, daher war es schön, während meines Studiums im Ausland in der Nähe eines Strandes zu sein.

Jetzt, wo ich wieder hier in den USA bin, werde ich versuchen, mit meinen Professoren in Kontakt zu bleiben und vielleicht öfter einen Ausflug zum nächsten Strand zu machen. Außerdem werde ich mir selbst beibringen, wie man Paella macht, weil ich es so sehr vermisse, es zu essen! Obwohl ich all diese fünf Dinge so sehr vermisse, weiß ich, dass ich eines Tages in naher Zukunft nach Spanien zurückkehren werde!

Ich bin vor zwei Tagen von einem Auslandsstudium in Barcelona, ​​Spanien, nach Hause zurückgekehrt und es war ein ziemlicher Prozess, mich wieder an meine normale Lebensweise anzupassen. Als ich in Barcelona ankam, hatte ich keine Ahnung, was ich von den Menschen und der Stadt erwarten sollte. Es überraschte mich, wie hübsch die Gebäude in der Stadt waren, weil sie sehr alt waren und viel Charakter hatten. Überall, wo ich hinschaute, erinnerte mich daran, wie ein historisches Viertel einer Stadt in den Staaten aussehen würde, aber natürlich war dort alles viel älter als hier. Als ich zum ersten Mal in der Wohnung ankam, in der ich die nächsten sechs Wochen wohnen würde, traf ich meine vier Mitbewohner und wir gingen durch unser neues Zuhause, um es zu erkunden. Wir haben jedoch nicht lange gebraucht, weil Familien in Spanien daran gewöhnt sind, viel kleinere Wohnräume zu haben. Wir hatten vier winzige Schlafzimmer, eine Küche von der Größe eines kleinen begehbaren Kleiderschranks, einen mittelgroßen Wohnraum und zwei kleine Badezimmer.

Abgesehen von der Größe unserer Wohnung war ich auch verblüfft darüber, dass in Spanien niemand Trockner benutzt. Vor den Fenstern unserer Wohnung befanden sich Wäscheleinen und Clips zum Aufhängen von Kleidung zum Trocknen. Die Waschmaschinen sind dort auch viel kleiner, so dass Sie nicht viele Kleidungsstücke gleichzeitig waschen können. Dadurch dauerte es viel länger, alle Ihre Kleidungsstücke zu waschen, da Sie kleinere Ladungen ausführen und Ihre Kleidung zum Trocknen draußen aufhängen mussten. Dies konnte bis zu zwei Tage dauern, wenn das Wetter nicht klar war.

Als ich in Louisville nach Hause kam, stellte ich eine Ladung Kleidung in die Waschmaschine, ging durch meine Küche und dann durch mein Schlafzimmer und fühlte mich, als hätte ich so viel Platz. Als ich in Spanien war, schätzte ich die Größe von allem hier in den Vereinigten Staaten, weil hier alles viel größer ist. Die Menschen in Spanien verbringen die meiste Zeit außerhalb ihres Hauses damit, zu arbeiten oder die Natur zu genießen. Daher sind die Orte, an denen sie leben, so klein wie möglich, da dies für sie sinnvoller und wahrscheinlich kosteneffizienter ist.

Die größte Herausforderung bei der Rückkehr ins Leben in den USA besteht darin, alle Freunde zu verlassen, die ich im Ausland gefunden habe. Wir sind alle aus verschiedenen Teilen des Landes, daher werde ich sie höchstwahrscheinlich eine Weile nicht sehen. Wir hatten alle eine sehr enge Beziehung, weil wir während der gesamten Reise meistens miteinander rumhingen. Eine weitere Herausforderung bei der Heimkehr war, dass das Essen hier sehr unterschiedlich ist. Ich aß an dem Abend, als ich nach Hause kam, ein gesundes amerikanisches Essen zum Abendessen und danach war ich immer noch extrem hungrig. Ich schreibe dies der Tatsache zu, dass ich in Spanien große Portionen erhielt und jeden letzten Bissen des Essens aß, das ich konnte, weil es teuer war. Als ich hierher zurückkam, musste ich mich wieder an meine übliche gesunde Art des Essens anpassen. Insgesamt ist es schön, zu Hause zu sein, aber ich bin so froh, dass ich meinen Sommer im Ausland in Barcelona, ​​Spanien, verbracht habe!