Nach Cuzco zu kommen war eine der besten Entscheidungen, die ich in meiner College-Karriere getroffen habe! Meine Spanischkenntnisse haben sich weitaus mehr verbessert als in meinen anderen Spanischkursen, und ich konnte mich leicht in der Stadt und im täglichen Leben zurechtfinden. Während ich immer ein Gringo sein werde, habe ich mich hier sehr schnell sehr wohl gefühlt.
Meine Lieblingsbeschäftigung in Cuzco ist Essen. Das Essen hier ist sehr gut, wenn auch stark auf Kartoffeln, Hühnchen und Reis. Ich hatte hier keine einzige Mahlzeit, die keines dieser drei Lebensmittel als Zutat hatte. Die Pizza hier ist auch sehr unterschiedlich, aber sehr gut. Alle Pizzerien hier bieten Ihnen eine cremige Knoblauchsauce, eine scharfe Sauce und gelegentlich eine schwarze Olivensauce, um Ihre Pizza zu beträufeln. So seltsam diese auch erscheinen mögen, ich würde wärmstens empfehlen, sie alle auszuprobieren. Ich habe in Cuzco noch keine Pizza gegessen, die mir nicht gefallen hat.
Von allem, was ich in Peru gesehen habe, musste meine Lieblingsansicht von der Spitze des Pachamama-Berges im Titicacasee sein. Es war unglaublich, alles von den umliegenden Inseln bis zu den fernen Bergen in Bolivien zu sehen. Zum Abschluss der Erfahrung konnte man den Sonnenuntergang von der Spitze des Berges aus beobachten und die Sterne und schließlich die Milchstraße betrachten, während die Sonne zurückging. Selbst wenn der Rest meiner Reise schrecklich wäre, hätte mein Besuch des Pachamama-Berges alles gelohnt.