Como aficionado al vino*, por supuesto estoy encantado de vivir en la capital del vino de Francia. Y estaría mintiendo si dijera que la rica historia del vino de Burdeos no fue un factor decisivo al seleccionar un intercambio de estudios en el extranjero. Hay innumerables formas diferentes para que los estudiantes internacionales y los viajeros extranjeros absorban el conocimiento y el deleite que la industria del vino bordelesa tiene para ofrecer. A continuación, encontrará descripciones de mis experiencias más centradas en el vino, ¡todas las cuales recomiendo encarecidamente!
Hacer como un erudito y estudiar vino
Incorpora el vino a tu vida académica inscribiéndote en optativas empresariales. Examinar y analizar la industria enológica. Al estudiar Wine Marketing, pude obtener importantes créditos específicos mientras aprendía los fascinantes entresijos de la economía vitivinícola de Burdeos.
Comida fina o justa
El vino es una parte integral de la vie en France, especialmente para los bordeleses, especialmente cuando se combina con buena comida. Un vaso de tinto bebido con un plato delicioso es a la vez rutinario y celebrado. ¡Una de las mejores maneras de sumergirse en el mundo del vino es simplemente participar! ¡Prueba y descubre por ti mismo! Disfrute de un prestigioso grand cru classé en uno de los mejores restaurantes de Burdeos o siga la ruta más económica y pida de la carte du vin en un bar de aperitivo informal. Personalmente, uno de mis favoritos es el Vintage Café, que ofrece un ambiente agradable, precios fantásticamente bajos y asientos acogedores al aire libre con vista al Garona.
Tour La Ciudad del Vino
¡La Cité du Vin es una visita obligada! Este museo interactivo ampliará diez veces su vocabulario sobre vinos. Suba al piso superior y termine su recorrido con una degustación rara y asequible de un vino premiado de su elección.
l'Intendant Grands Vins de Bordeaux
Eche un vistazo a la estrecha escalera de caracol de esta famosa bodega. Siéntase libre de navegar; los mirones son bienvenidos. La boutique es una atracción en sí misma, intercambiando botellas sobre botellas de vinos específicos del terroir. Hay una botella para todos. Algunos son rojos secos. Algunos son blancos dulces. Algunos son de tamaño novedoso, tanto pequeños como grandes (bueno, realmente enormes, necesitarías un bebedero para beber botellas de ese tamaño). Algunos tienen un precio sorprendentemente alto, literalmente subiendo a millones. Y algunos se promocionan como souvenirs bordeleses básicos. Antes de ir, asegúrese de contemplar la vista del Gran Teatro de Burdeos desde el piso más alto. Es una foto digna de Instagram.
Castillos del Terroir de Burdeos
Una de mis excursiones más memorables desde Burdeos incluye un día soleado en el pueblo de Saint-Émilion. Aquí, recorrí los maravillosos terrenos del Château de Pressac. Hay innumerables castillos más dentro de los límites de la región productora de vino de Burdeos. Puedes recorrer las bodegas y viñedos de estos castillos por un precio justo, donde siempre se incluye guía de viaje y cata de vinos.
* Tenga en cuenta que debido a las regulaciones federales restrictivas de los EE. UU., solo he consumido vino en países en los que era legalmente mayor de edad.