Gastronomía

Si bien los hábitos gastronómicos no son muy diferentes a los de los EE. UU., fue una de mis cosas favoritas de mi tiempo en el extranjero. Para comenzar mi día, normalmente solo tomo pan tostado y café. Pero, el almuerzo fue interesante; esta fue mi comida más grande del día y tuvo lugar alrededor de las 2 de la tarde. El almuerzo generalmente lo preparaba la abuela/madre y preparaban suficiente para toda su familia inmediata. Aprecié mucho esto, porque por solo una hora al día pudieron disfrutar de la compañía de su familia. Y obviamente después de comer este gran almuerzo no querría otra gran comida. Entonces, la cena generalmente consistía en tapas, que es un aperitivo para compartir, y esto se comía alrededor de las 10 de la noche. Además, algunos consejos útiles que me gustaría mencionar son que el pan se servía con casi todas las comidas y se usaba para poner todos los pedacitos de comida en mi tenedor y usaba un tenedor y un cuchillo para casi todo lo que comía.

Caminar

Al principio esto puede no parecer muy atractivo, pero te permite conocer realmente tu ciudad. Me dio la oportunidad de explorar, perderme, esconderme del sol, conocer gente nueva y encontrar nuevos lugares. Sevilla es una ciudad grande en España, pero una ciudad pequeña comparada con Louisville, así que podía caminar a todas partes. Esto no solo me permitió quemar todas esas calorías adicionales de la sangría, sino que jugó un papel muy importante en mi amor por Sevilla. Y es la razón por la que ahora llamo a Sevilla mi segundo hogar.

Friends

Las personas tienen amigos de todos los diferentes capítulos de sus vidas. Tengo amigos de casa, escuela primaria, secundaria, preparatoria, universidad, deportes, trabajo, etc. Y también hay amigos para estudiar en el extranjero. Conocer gente nueva que está haciendo lo mismo que tú estás haciendo es muy reconfortante. Ellos tampoco saben lo que está pasando. Lucharán juntos. Aprenderán juntos. Pero, lo más importante, tendrán éxito juntos. Conozco a estudiantes de todo Estados Unidos y tengo la suerte de llamar a algunos de ellos mis amigos. Estuvieron ahí para ayudarme a comunicarme, estuvieron ahí cuando no quería ir de compras solo, estuvieron ahí cuando quería a alguien con quien comer helado, y sé que estarán ahí si alguna vez nos cruzamos de nuevo en el futuro.

Family

Cuando estudies en el extranjero tu destino será como un segundo hogar. Necesita sentirse como un hogar lejos del hogar y lo único que será esto es la familia. Nunca te olvides de las personas que te aman en casa, pero también necesitas ese mismo apoyo amoroso en el extranjero. Mientras estaba en el extranjero, mi familia estaba compuesta por mi madre de familia, mi compañero de cuarto y algunos de mis compañeros de clase. Pero, las familias en el extranjero pueden venir de cualquier parte. Puede ser un líder de programa, un profesor, un compañero de clase, un compañero de cuarto, un mesero, un miembro de una familia anfitriona, etc.