Frühstück und andere sehr vermisste Speisen in Buenos Aires, Argentinien

Wenn Sie jemals außerhalb der USA reisen, empfehle ich, ein kleines Lebensmittel zu verpacken, das auf Reisen in anderen Teilen der Welt möglicherweise schwer zu finden ist. Wenn Sie nach Argentinien reisen, füllen Sie Ihr Handgepäck mit Erdnussbutter und Tobasco-Sauce. Während Erdnussbutter in der Stadt Buenos Aires nach einer kleinen Untersuchung und ein paar Besuchen zu finden ist Barrio Chino (China Town) wird es teuer sein. Erdnussbutter belastet nicht nur mein Lebensmittelbudget, sondern ist auch zu einem meiner amerikanischen Laster geworden, auf die ich nicht verzichten kann. Und vielleicht lässt die Entfernung das Herz wirklich höher schlagen, weil ich Erdnussbutter so sehr zu lieben scheine, dass mir manchmal die Reisen außerhalb der Stadt ausgehen. Deshalb hätte ich einen Koffer voll mitbringen sollen, den ich später mit hochwertigem argentinischem Leder hätte füllen können.

Neben der Erdnussbutter, die sie nennen Hände Hier empfehle ich Ihnen, den ganzen Tag, jeden Tag, die Woche vor Ihrer Ankunft in einem feinen Frühstücksbuffet / Diner zu essen. In den ersten zwei Wochen hier weinte ich fast jeden Morgen, um das absolut nichtamerikanische Frühstück zu entdecken, das meine Gastfamilie für mich geplant hatte. Nehmen wir uns zunächst einen Moment Zeit, um uns an das Frühstück zu erinnern, das Ihre Mutter am Samstagmorgen für Sie aufgeholt hat. Erinnern Sie sich an den Speck, Eier, Pfannkuchen mit Sirup? Erinnern Sie sich an die Blaubeermuffins und Kekse mit Soße? Erinnerst du dich an Toast mit Erdnussbutter und Orangensaft? Machen Sie ein Foto von diesem großartigen Frühstück. Nein, kein mentales Bild. Bevor Sie gehen, bitten oder bezahlen Sie Ihre Mutter, um dieses wunderbare Frühstück zuzubereiten und ein gerahmtes Foto davon mitzunehmen! Sie werden hier in Buenos Aires oder im Rest von Argentinien niemals ein so köstliches amerikanisches Frühstück sehen. Stattdessen erhalten Sie eine Tasse Instantkaffee und eine Scheibe Toast. Ich habe meine Familie überzeugt, etwas Müsli zu kaufen, aber im Allgemeinen ist das Frühstück hier sehr klein und manchmal völlig veraltet Buenos Aires Leben. Porteños sind die Menschen, die in der Bundeshauptstadt Buenos Aires leben. Es ist vom Wort abgeleitet Port oder Hafen, der seit den Spaniern der Zweck dieses Gebiets ist conquistadores ist eingetroffen. Aber zurück zum Frühstück, ich sollte Ihnen auch sagen, dass selbst der Frühstücksesser auf der Flucht darunter leiden wird, da ich in dieser Stadt keinen Bagel gefunden habe. Sie verkaufen Bagel-Brot auf der Straße und in einigen Bäckereien oder Bäckereien, aber sie sind keine Bagels. Ich bin mir nicht sicher, ob jemand hier überhaupt weiß, wie ein Bagel schmecken soll.

Vergessen Sie nicht, während Sie eine Liste erstellen, Tobasco-Sauce hinzuzufügen. Es dauerte ungefähr einen Monat, bis mir klar wurde, dass Argentinier kein scharfes Essen essen. Tatsächlich sind Salz und Oregano die am häufigsten verwendeten Gewürze. Aber ich bemerkte nicht einmal das Fehlen von scharfem Essen, bis eine meiner Klassenkameraden herumging und alle fragte, ob sie eine scharfe Soße ins Land geschmuggelt hätten, damit sie sie für ihr hausgemachtes amerikanisches Frühstück haben könnte. Abgesehen von der Blasphemie der scharfen Soße auf Rührei vermisste ich scharfes Essen und suchte nach Optionen. Ich kann immer noch keine scharfe Soße in der Stadt finden, aber ich habe einige in einem Lebensmittelgeschäft in Uruguay gefunden, wo sie all den schönen Luxus zu haben scheinen Porteños träume von scharfem Essen, Meer und US-Dollar. Aber selbst mit dem Umtausch von 20 Pesos Uruguayos: 1 U $ D hat mich diese Flasche Tobasco ungefähr sechs Dollar gekostet und es hat sich gelohnt.

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