Das Land des Fleisches, des Käses und der Kartoffeln

Ich bin jetzt seit fast einem Monat in Oestrich-Winkel und habe in dieser Zeit viel über das Land der Deutschen gelernt. Hier ist Schweinefleisch reichlicher als Wasser, alles kann zu einem Kartoffelprodukt (einschließlich Nudeln) verarbeitet werden, und die Käsesauce fließt reichlich über all diese Köstlichkeiten. Es war nur ein paar Tage nach meinem Aufenthalt hier, als ich das kleine deutsche Juwel „Brotchen“ entdeckte! Seitdem ist mein Schrank reich an diesen kleinen runden Broten, die an französische Miniatur-Baguettes erinnern.
Ich habe jeden Aspekt meines kulturellen Eintauchens hier in Deutschland berücksichtigt, bis hin zum Essen. Ich habe mich sehr bemüht, nur Dinge zu essen, die Teil einer typischen deutschen Ernährung wären. Im Supermarkt (wo die Lebensmittelpreise unglaublich günstig sind!) Versuche ich immer, etwas ganz anderes zu kaufen. Meine Nahrungserkundung hat mich dazu gebracht, einige wirklich interessante Dinge auszuprobieren! Bisher hatte ich einen traditionellen rohen Schweinefleisch / Knoblauch-Aufstrich auf einem „Brotchen“ zum Frühstück!
Während es den Anschein haben mag, dass ich nur in deutsches Essen verliebt war, war ich gleichermaßen fasziniert von der atemberaubenden Landschaft. Oestrich-Winkel liegt mitten im Weinland, und an einem sonnigen Tag konkurrieren die beleuchteten Hügel mit dem toskanischen Gelände.
Mein Leben hier in Oestrich fühlt sich wie eine abgespeckte Version meines Lebens in den USA an. Hier in dieser kleinen, malerischen Stadt, in der ich weder ein Telefon noch ein Auto besitze und zum ersten Mal seit der High School nicht mehr arbeiten musste, geht es zurück zu den Grundlagen. Es fühlt sich gut an, nur ein Student zu sein. Ich freue mich auf jeden Tag hier, weil ich das Gefühl habe, ein Leben lang Erinnerungen und Erfahrungen zu sammeln.

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