Es ist April in Deutschland und der Sommer scheint sich schnell zu nähern. Diese vergangene Woche war nichts anderes als T-Shirt-Wetter, was mich möglicherweise zum glücklichsten Menschen auf dem Planeten macht. Die Blüten stehen in voller Blüte und die Blätter kehren endlich zurück.

Obwohl ich in Europa bin, habe ich kürzlich ein neues Praktikum in Kentucky begonnen und für ein Start-up-Unternehmen gearbeitet, das tatsächlich aus dem UofL-Programm für unternehmerische Initiative hervorgegangen ist - US Chia. Der März war in Bezug auf den Unterricht langsam, da viele der Studenten diese Zeit haben, um an ihrer Abschlussarbeit zu arbeiten. Dies bedeutete, dass ich meine Zeit mit anderen Projekten füllen musste, also entschied ich mich, warum ich nicht ein Praktikum machen sollte, während ich im Ausland studiere. Ich habe hauptsächlich Blog-Posts geschrieben, die sich auf alle Vorteile von Chia beziehen, und das produktive Gefühl sehr genossen. (Ich empfehle auch dringend, mehr über die Integration von Chia in Ihre Ernährung nachzudenken - es ist ziemlich das Super-Essen, wie ich herausgefunden habe!)

Andererseits hat mir dieser große Teil der Freizeit die Möglichkeit gegeben, einige ausgedehnte Reisen zu unternehmen. Im März konnte ich Schottland, Portugal und Frankreich besuchen. Ich hatte großes Glück mit dem Wetter in Schottland; Es war sonnig und wunderschön alle drei Tage, an denen ich dort war. Ich habe mir die berühmte Stadt St. Andrews angesehen (wo William und Kate zur Schule gingen) und den Blutwurst probiert (ich kann nicht sagen, dass ich mich darum gekümmert habe).

Portugal war einfach wunderbar und die Leute dort sind unglaublich freundlich; Ich bin jedoch seit 6 Monaten in Deutschland, daher ist jeder, der dich anlächelt, freundlich. Das ist aber nur ein kleiner Scherz - die Deutschen sind im Durchschnitt viel netter, als die Leute es sich vorstellen. Wie auch immer, in Portugal haben wir 2 volle Tage am Strand verbracht, um uns zu bräunen und das Surfen zu lernen - na ja, wir haben versucht zu surfen. Ich hatte einige fantastische Mahlzeiten und konnte mich mit einigen meiner portugiesischen Freunde treffen, die ich im letzten Semester gewonnen hatte, was ein echter Bonus war. Aber wenn Sie jemals Portugal besuchen, sollten Sie unbedingt die Paläste in Sintra besuchen - das Paradies, das ich je erlebt habe.

Frankreich war auch sehr angenehm, obwohl das Wetter viel kälter war. Ich habe das Glück, ein entferntes Familienmitglied zu haben, das eine Pferdefarm / ein Bed & Breakfast in einem winzigen, ländlichen Dorf in der Nähe von Bordeaux besitzt. Wenn du mich kennst, weißt du, dass ich im Herzen ein komisches Pferdemädchen bin, also war es großartig, die dringend benötigte Zeit für Pferde zu haben. Am ersten Tag machten wir eine fünfeinhalbstündige Wanderung, auf die mein Körper nur unzureichend vorbereitet war. Komisch, wie viel schwieriger die Dinge sind, wenn Sie 6 Monate frei vom Reiten hatten oder im Allgemeinen wirklich trainieren. Mein Körper hat sich erholt und es war wunderbar, mich wieder mit meiner französischen Familie zu verbinden, obwohl ich daran erinnert wurde, wie es sich anfühlt, nicht zu verstehen, was die Leute sagen. Ich muss noch etwas Französisch lernen, denke ich ...

Nächste Woche muss ich mich wieder dem Unterricht widmen, aber ich denke, dafür bin ich doch hier. Das ist alles für jetzt, bis zum nächsten Mal!

Leichte