Центру передового опыта в области глобального франчайзинга Yum! исполнилось 100 летth Эпизод подкаста FranchiseU!
То, что начиналось как творческий способ для директора Yum! Center for Global Franchise Excellence Кэти Госсер вовлекать своих студентов во время пандемии, превратилось в важный ресурс как для профессионалов в области франчайзинга, так и для энтузиастов бизнеса. Подкаст Центра «FranchiseU!» официально достиг важной вехи, выпустив 100 эпизодов, и продолжает знакомить гостей из разных отраслей и с разным опытом, которых объединяет одна общая черта: страсть к франчайзингу. От раскрытия скрытых историй успеха до непосредственного решения проблем отрасли, Госсер поделилась с нами тем, чему она научилась, гостями, которые оказали неизгладимое влияние, и тем, как подкаст продолжает развиваться способами, которых она никогда не ожидала.
Колледж бизнеса: Как возникла концепция подкаста «FranchiseU!»?
Кэти Госсер: Во время COVID я экспериментировал с базовым (примитивным) подкастом для онлайн-курса, когда заметил, что студенты не интересуются видеолекциями. Реакция была исключительно положительной, что вдохновило меня запустить «FranchiseU!», когда мы основали Центр. Подкаст служит образовательным инструментом для более широкой аудитории, а также обогащает мои курсы. Встреча со студентами там, где они находятся, имеет ключевое значение, а подкасты обеспечивают доступный и эффективный опыт обучения.
Колледж бизнеса: Почему вы решили, что этот подкаст будет полезен слушателям?
Кэти Госсер: Франчайзинг полон невероятных историй, и я хотел бы подчеркнуть опыт франчайзи, франчайзеров и поставщиков отрасли. Делясь этими идеями, мы помогаем слушателям лучше понять возможности и проблемы франчайзинга. Кроме того, с меняющимися правилами и сложностями привлечение экспертов для разбора вещей имеет важное значение. По своей сути подкаст существует для обучения и вдохновения.
College of Business: Какие цели, по вашему мнению, должен был достичь подкаст?
Кэти Госсер: Помимо обучения и вдохновения, главной целью было создание динамичного содержания курса. Поскольку франчайзинг постоянно развивается, учебники быстро устаревают. Подкаст позволяет мне привносить реальные идеи прямо в класс, и я даже специально выбираю гостей, чтобы заполнить пробелы в содержании для моих студентов.
Колледж бизнеса: С какими трудностями вы столкнулись при разработке и создании «FranchiseU» и как вы и ваша команда работали над их преодолением?
Кэти Госсер: Этот подкаст не был бы возможен без нашего продюсера Троя Прайса, который обеспечивает нам правильные технологии и производственные настройки. Он познакомил нас с Riverside, что значительно повысило качество нашей записи. Хотя поиск гостей и подготовка руководств по подкастам отнимают много времени, для меня это также ценный процесс обучения. Интересно, что самой большой проблемой был не поиск гостей — я получаю около пяти запросов в неделю на участие в шоу!
Колледж бизнеса: Какой опыт создания и проведения «FranchiseU!» повлиял на вас больше всего и почему?
Кэти Госсер: Возможность учиться у лидеров франчайзинга и применять эти идеи в своем классе была бесценной. Благодаря подкасту я опережал достижения отрасли, в том числе то, как ИИ трансформирует франчайзинг и юридические сложности, формирующие бизнес. Помимо аспекта обучения, подкаст также невероятно вдохновляет. Я всегда спрашиваю гостей, чем они больше всего гордятся и что они хотели бы знать о франчайзинге до начала своей карьеры. Для меня очень важно слышать их размышления, и мне нравится, когда они говорят, что хотели бы узнать о франчайзинге в колледже!
College of Business: Как, по-вашему, развивался подкаст за последние 100 эпизодов, и что было самым удивительным в этой эволюции?
Кэти Госсер: Мне бы хотелось думать, что я стала чувствовать себя более комфортно за микрофоном и лучше помогаю гостям чувствовать себя непринужденно. Удивительная эволюция заключается в том, насколько стратегически я теперь выбираю темы, которые заполняют пробелы в моей школьной программе. Самый большой сюрприз? Огромный спрос от людей, желающих попасть на подкаст — я изначально думала, что у меня закончатся гости после моих близких контактов, но это далеко не так!
Колледж бизнеса: Из 100 записанных вами эпизодов какой вам больше всего запомнился и почему?
Кэти Госсер: Теперь вы просите меня выбрать моего любимого ребенка... тот, что с Шоном Брэди, ветераном первой франшизы KFC с более чем 50-летним стажем, был довольно особенным. Шон рассказал историю KFC, и его любовь к бренду очевидна с каждым ответом. Меня также тронула история Брейв Уильямс — она подписала 23 соглашения о франшизе для Anytime Fitness и является певицей и танцовщицей — сказала, что открыть свою первую франшизу было сложнее, чем быть танцовщицей для Бейонсе! Мои ученики любят это.
Колледж бизнеса: Что значит достичь 100-летнего возраста?th Что значит подкаст для вас и ваших сотрудников?
Кэти Госсер: Статистика долговечности подкастов ошеломляет — только 4.8% подкастов доходят до 100 эпизодов. Достижение этой вехи означает, что мы выстояли, и я не могу не гордиться нашей небольшой, но сильной командой, Энни Нелл и Троем. Это действительно проект страсти, и для меня это также возвращение к моим журналистским корням — интервьюированию интересных людей и обмену их историями. Мы только начинаем!
Колледж бизнеса: Какие события и/или проекты ожидаются в будущем для «FranchiseU!» и Yum! CGFE?
Кэти Госсер: «FranchiseU!» продолжит развиваться новыми темами, включая фокус на семейном бизнесе во франчайзинге. Недавно я записал эпизоды с Изой Ботеро, которая теперь является соведущей некоторых эпизодов, посвященных франчайзи поколений. Со стороны CGFE, Yum! Brands только что объявили о выделении 1 миллиона долларов на стипендии по франчайзингу. Эта инициатива изменит жизни, и мы с нетерпением ждем возможности раскрыть подробности. Мы также приветствовали нашего первого стажера, Джордан Мур, которая оказывает огромное влияние — она возглавляет наши усилия в Instagram и даже убедила меня присоединиться к танцевальному тренду (да, мы танцевали буги-вуги на Down!).
Колледж бизнеса: Как читатели могут узнать о ваших подкастах и получить к ним доступ?
Кэти Госсер: Мы есть на всех провайдерах подкастов – Apple, Spotify, Stitcher и т. д. Мы также есть на сайте Колледжа бизнеса по адресу https://business.louisville.edu/learnmore/franchiseu/
Колледж бизнеса: Чем бы еще вы хотели поделиться с нашими читателями?
Кэти Госсер: Франчайзинг продолжает опережать рост национальной экономики, и, согласно последнему отчету IFA, к 2025 году в США будет более 9 миллионов рабочих мест во франчайзинге и 851,000 XNUMX франчайзинговых подразделений. Франчайзинг — это проверенная модель для накопления богатства поколениями, охватывающая бесчисленные отрасли — не только пищевую! Если вы можете придумать бизнес, для него, вероятно, найдется франшиза. Мы гордимся тем, что являемся единственным университетом, предлагающим сертификат по управлению франшизой на трех уровнях: аспирантура (MBA), бакалавриат (степень, наращиваемая) и профессиональный (партнерство с IFA). Наша цель — продолжать обучать будущих лидеров франчайзинга и проводить исследования, которые будут влиять на отрасль — благодаря нашей блестящей Дениз Камберленд, возглавляющей это направление.
О бизнес-колледже UofL:
Основанный в 1953 году, бизнес-колледж UofL способствует интеллектуальной и экономической жизнеспособности нашего города, региона и глобального делового ландшафта. Наши академические программы, исследования, инициативы по работе с общественностью и приверженность успеху студентов вдохновляют жизни и бизнес процветать посредством предпринимательства, инноваций, критического мышления, разнообразия и силы людей.
Свяжитесь с CoB, следуя за нами на LinkedIn, Facebook, Instagram, TikTok и X или путем посещение нашего сайта.
