कैफीन पर उत्सुक

कॉफी प्रेमियों, आनन्द! शराब, बेशक, बोर्डो के हस्ताक्षर आकर्षण है। लेकिन, इस शहर में एक से अधिक स्थानीय रूप से प्रतिष्ठित पेय पाए जाते हैं। बोर्डो कई कारीगरों की कॉफी की दुकानों, कैफे, और रोस्टरों, या लेस टॉरेक्टेक्टर्स का घर है।

आज, मैं आपको प्रस्तुत करता हूं बोर्डो के कॉफी मानचित्र या "चीनी मिट्टी के बरतन निशान, " अगर तुम। यह नक्शा बोर्डो के सबसे प्रामाणिक, असाधारण और आविष्कारशील कॉफी प्रतिष्ठानों को चिह्नित करता है। प्रत्येक उत्कृष्ट सेवा, सौंदर्य वातावरण, और हर शिल्प में सच्चे शिल्प कौशल प्रदान करता है। इस नक्शे ने मुझे कुछ वास्तव में उल्लेखनीय ब्रुअर्स की खोज करने में सहायता प्रदान की है, इसलिए मुझे साझा करना पड़ा! 

मेरे निजी पसंदीदा कैफ़े PIHA और SIP कॉफ़ी बार के साथ-साथ Books & Coffee और सेंट-जेम्स (जो कि नक्शे में चित्रित नहीं हैं) हैं। 

मैं अपने विनम्र एस्प्रेसो पर एक कैफे की गुणवत्ता का न्याय करना पसंद करता हूं, "अन कैफे, c'est tout!" लेकिन, कैफ़े पीआईएचए के सिग्नेचर ड्रिंक शुद्ध जीनियस के मनगढ़ंत हैं। यदि आप tastebuds साहसी हैं, तो यह आपके लिए जगह है! 

उनके लॉफ्ट सीटिंग, वाईफाई और लैपटॉप-स्क्वैटर फ्रेंडली रवैये के साथ, सिप कॉफ़ी बार अध्ययन में खर्च किए गए दोपहर के लिए एकदम सही है। उनके अद्वितीय कैफे फिल्टर्स एक कोशिश होनी चाहिए। और, उनका गाजर का केक अद्भुत है।

किताबें और कॉफी दीवार के बीच का सबसे बड़ा छेद है। एक कैपुचीनो के साथ कर्ल करें और उनके शांत घंटों के दौरान एक अच्छा पढ़ा, या सप्ताहांत पर एक शानदार, सस्ती ब्रंच दावत के लिए महिलाओं को इकट्ठा करें। मैं इस मौके की सिफारिश नहीं कर सकता!

अगले दरवाजे पर आपको सेंट-जेम्स का बहुत स्टाइलिश स्थल मिलेगा; ठाठ टाइल, फांसी पौधों और आधुनिक औद्योगिक जुड़नार के साथ सजाया गया। यहां दिखना बंद करो अगर दिखावे आपकी प्राथमिकता है। सना हुआ ग्लास खिड़कियां शानदार प्रकाश व्यवस्था प्रदान करती हैं। यह 'ग्राम के लिए करो!

मुझे उम्मीद है बोर्डो के कॉफी मानचित्र आपका अच्छी तरह से मार्गदर्शन करता है। लेकिन, जब संदेह हो, तो अपनी नाक का पालन करें और स्थानीय लोगों का पालन करें। वे सबसे अच्छा जानते हैं!

कैफे पीएएचए, एसआईपी कॉफी बार, बुक्स एंड कॉफ़ी, और सेंट-जेम्स एफआर (बाएं से दाएं) के इंस्ट्रग्राम के चित्र

फ्रांस की शराब राजधानी

एक शराब के रूप में खुद को *, मैं फ्रांस की शराब राजधानी में रहने के लिए रोमांचित हूं। और मैं झूठ बोल रहा होगा अगर मैंने कहा कि विदेश में एक अध्ययन का चयन करते समय बॉरदॉ का शराब का समृद्ध इतिहास एक निर्णायक कारक नहीं था। अंतरराष्ट्रीय छात्रों और विदेशी यात्रियों के लिए अनगिनत अलग-अलग तरीके हैं जो ज्ञान और प्रसन्नता को अवशोषित करने के लिए हैं जो बोर्डेलाइस वाइन उद्योग को पेश करना है। नीचे, आपको मेरे सबसे अधिक शराब-केंद्रित अनुभवों के विवरण मिलेंगे, जिनमें से सभी मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं!

मेक लाइक अ स्कॉलर एंड स्टडी वाइन

व्यावसायिक ऐच्छिक में दाखिला लेकर अपने शैक्षणिक जीवन में शराब को शामिल करें। ऑन्कोलॉजिकल उद्योग की जांच और विश्लेषण करें। वाइन मार्केटिंग का अध्ययन करके, मैं बोर्डो की शराब अर्थव्यवस्था के पीछे आकर्षक इन्स और बहिष्कार के बारे में सीखते हुए सभी प्रमुख विशिष्ट क्रेडिट हासिल करने में सक्षम था।

फाइन या फेयर डाइनिंग

वाइन ला वाइ एन एन फ्रांस का एक अभिन्न अंग है, विशेष रूप से बोर्डेलाइस के लिए, खासकर जब महान भोजन के साथ जोड़ा जाता है। एक स्वादिष्ट पकवान के साथ लाल रंग का गिलास दोनों नियमित और मनाया जाता है। शराब की दुनिया में खुद को विसर्जित करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है बस हिस्सा लेना! स्वाद और खुद के लिए खोज! बोर्डो के बेहतरीन रेस्तरां में से एक में अपने आप को प्रतिष्ठित ग्रैंड क्रूस क्लास के लिए समझो या कैज़ुअल एपेरो बार में ला कार्टे ड्यू विन से अधिक किफायती मार्ग और ऑर्डर करें। मेरा एक निजी पसंदीदा विंटेज कैफे है, जिसमें परिवेश परिवेश, काल्पनिक रूप से कम कीमत और आरामदायक गार्निश के दृश्य के साथ आरामदायक बाहरी बैठने की सुविधा है। 

टूर ला सीट डु विन

ला सिटी डु विन एक निरपेक्ष देखना होगा! यह इंटरएक्टिव संग्रहालय आपकी शराब शब्दावली का दस गुना विस्तार करेगा। शीर्ष मंजिल पर उठो और अपनी पसंद के एक सम्मानित शराब के दुर्लभ, सस्ती स्वाद के साथ अपने दौरे को समाप्त करें। 

एल'आंटेंडेंट ग्रैंड्स विंस डी बोर्डो

इस प्रसिद्ध शराब तहखाने के संकीर्ण सर्पिल सीढ़ी पर एक जेंडर लें। सिर्फ ब्राउज़ करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें; लुक-लोस का स्वागत है। बुटीक अपने आप में एक आकर्षण है, टेरोयर विशिष्ट वाइन की बोतलों पर व्यापार करता है। सभी के लिए एक बोतल है। कुछ सूखे लाल हैं। कुछ मीठे गोरे हैं। कुछ छोटे और बड़े दोनों प्रकार की नवीनता वाले आकार हैं (वास्तव में बड़े पैमाने पर, आपको उस आकार की बोतल पीने के लिए एक गर्त की आवश्यकता होगी)। कुछ की कीमत चौंकाने वाले उच्च संख्या में है, शाब्दिक रूप से लाखों में चढ़ाई। और कुछ को प्रधान बोरडेलिस स्मृति चिन्ह के रूप में प्रचारित किया जाता है। जाने से पहले, उच्चतम कहानी से बोर्डो के ग्रैंड थियेटर के दृश्य को देखना सुनिश्चित करें। यह एक इंस्टाग्राम-योग्य शॉट के लिए बनाता है। 

बोर्दो टेरोइर के चैट्टो

बोर्डो के मेरे सबसे यादगार भ्रमणों में से एक है, जिसमें सेंट-सिमिलियन गाँव में बिताया गया एक धूप दिन शामिल है। यहाँ, मैंने चेटेउ डे प्रेसक के अद्भुत मैदान का दौरा किया। बोर्डो के वाइन उत्पादन क्षेत्र की सीमाओं के भीतर अनगिनत और भी बहुत सारे हैं। आप इन महल के सेलर और अंगूर के बागों का उचित मूल्य के लिए दौरा कर सकते हैं, जहां एक यात्रा गाइड और वाइन चखने को हमेशा शामिल किया जाता है।

चेटेउ डे प्रेसक की दाख की बारियां के फरवरी के दृश्य

* कृपया ध्यान दें कि अमेरिका के प्रतिबंधात्मक संघीय नियमों के कारण, मैंने केवल उन देशों में शराब का सेवन किया है जिनमें मैं कानूनी तौर पर उम्र के साथ था


ला पेटीट विले डेस क्वाटरे सैसन

बॉरदॉ से मेरी सबसे यादगार यात्राओं में से एक फ्रांस के अराचोन में बिताया गया एक दिन भी शामिल है। आर्काचोन दक्षिणी अटलांटिक तट पर बसे एक आकर्षक छोटा सा गाँव है ले बेसिन डी आर्कन। गढ़ा ला पेटीट विले डेस क्वाटरे सैसन, यह मछली पकड़ने का गांव बोर्डो के स्थानीय लोगों के बीच एक पसंदीदा स्थान है। केवल एक घंटे की लंबी ट्रेन दूर, अर्काचोन अंतरराष्ट्रीय छात्रों के लिए एक अच्छा एकल दिन है। कस्तूरी, रेत, और विनम्र सौंदर्यशास्त्र की विशेषता, अर्काचोन आपको पढ़ाई के बीच आसान साँस लेने में मदद करेगा।

आपके सानिध्य के लिए, मैं आपकी यात्रा का मार्गदर्शन करने के लिए एक सरल यात्रा मार्ग प्रदान करता हूं। यह यात्रा कार्यक्रम मेरे अपने समय को अर्काचोन में और साथ ही मेरे साथी étudiants étrangers के अन्य अनुभवों के साथ जोड़ देता है।

अर्काचोन यात्रा कार्यक्रम

8: 00AM गारे सेंट जीन से ट्रेन प्रस्थान | अपनी यात्रा की शुरुआत सुबह, पक्षियों से करें और अपने दिन का अधिकतम लाभ उठाएं। टिकटों को आखिरी मिनट में खरीदा जा सकता है, स्टेशन पर कियोस्क पर केवल 10.00 € में परेशानी मुक्त

9: 00AM गारे अर्चन में ट्रेन का आगमन | बस 1.00 € के लिए शटल में सवार हों

10: 30AM ब्रंच अटॉप ला दुन दू पिलाट | यूरोप के सबसे ऊंचे रेत के टीले पर नंगे पांव ट्रेक को जीतने के बाद ब्रेड, जैम, और पनीर के मनमुटाव के लिए खुद का इलाज करें। शिखर पर धूप सेंकें, या ढलान को ला प्लेज डे ला कॉर्निश की ओर ले जाएं। जो भी आप चुनते हैं, दृश्य शानदार और नि: शुल्क है! शटल या बाइक द्वारा शहर के केंद्र पर वापस लौटें। 

2: 00PM स्ट्रीट्स ऑफ़ ले विले डी'हाइवर | अर्काचोन अपने अद्वितीय जिलों के विभाजन के लिए जाना जाता है, हर एक मौसम का प्रतिनिधित्व करता है। आगे अंतर्देशीय शुरू करके केंद्रीय तट पर अपना रास्ता बनाएं। विंटर टाउन के पत्तेदार सड़कों के भूलभुलैया के माध्यम से अपना रास्ता खोजें। विंटर टाउन की अनूठी वास्तुकला अपने आप में एक मुफ्त आकर्षण है, लेकिन अगर समय की अनुमति मिलती है, तो Parc Mauresque या Sainte-Cécile वेधशाला का दौरा करें।

4: 00PM ले विले डी'टे में गोल्डन आवर | विंटर टाउन से कुछ ही दूर ब्लॉक समर टाउन है, जो अर्काचोन का दिल है। बोर्डवॉक के नीचे कई बुटीक या सॉर्टर में से एक में पॉप। अर्काचोन के कई पियर्स में से एक के अंत में पूरी तरह से जलाए गए फोटोशूट के साथ समाप्त करें। 

6: 30PM ऑयस्टर्स की एक डिनर Galore | एक शुरुआती पक्षी रात के खाने के लिए एक रेस्तरां में अपनी नाक का पालन करें। आर्कचॉन विशेषता का स्वाद लें: सीप। ताजा पकड़े गए मछली के प्रसार से समुद्री भोजन के प्रेमी आश्चर्यचकित होंगे। ले पिट और ले कैबस्टैन अत्यधिक अनुशंसित है।

8: 30PM गारे आरकचोन से ट्रेन की प्रस्थान | आर्कान का स्टेशन जल्द ही बंद हो जाएगा जितना आप सोचते हैं, इसलिए बोर्डो को आखिरी ट्रेन पकड़ना सुनिश्चित करें! 

पिलाट के महान टिब्बा पर बे विचार

Qu'est-ce que la bise?

एक अंतरराष्ट्रीय छात्र और एक विदेशी यात्री के रूप में, स्थानीय रीति-रिवाजों और परंपराओं से परिचित होना महत्वपूर्ण है। फ्रांस के अधिक सांस्कृतिक रूप से अद्वितीय रीति-रिवाजों में से एक है ला बाइसेज़: एक के गाल के खिलाफ एक सरल, उज्ज्वल * स्मूच * का सामान्य ग्रीटिंग इशारा। 

यह इशारा ला वी एन फ्रांस का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह है कि फ्रांसीसी अपने निकटतम और प्यारे को कैसे नमस्कार करते हैं और यहां तक ​​कि कैसे वे अपने नए परिचितों से संपर्क करते हैं। ला बाईस को अक्सर पंथ क्लासिक्स और फ्रेंच सिनेमा में चित्रित और रोमांटिक किया जाता है। तो, यह एक अपरिचित अवधारणा नहीं है। शायद आप सोच रहे हैं, "आखिर, अगर ऑड्रे टॉटो ला बाईस को फेट सकता है, तो मैं क्यों नहीं?"

जटिलता की एक अतिरिक्त चुटकी के लिए, ला बाइस का विवरण पूरे फ्रांस में भिन्न है। ला बाईस में महारत हासिल करने के लिए, आपको अपने विशिष्ट क्षेत्र के स्थानीय लोगों के बाद विशिष्ट शिष्टाचार से परिचित होना चाहिए। कुछ शहरों में, लोग दाहिने गाल की ओर झुकते हैं, दूसरों में, लोग बाईं ओर झुकते हैं। कुछ शहरों एक चुंबन रख दिया गया है, अन्य शहरों में चार जगह पर के रूप में अब तक चलते हैं। यह सभी क्षेत्र पर निर्भर करता है। आपकी सुविधा के लिए, मैं बोर्डो में ला बाइस के साथ अपने अनुभव का विवरण प्रस्तुत करता हूं। इसमें क्षेत्रीय विशिष्ट निर्देश और साथ ही सलाह के मेरे अपने व्यक्तिगत शब्द भी शामिल हैं। 

वास्तविकता में, ला बाईस की अवधारणा आपको कल्पना करने की तुलना में समझ में लाने के लिए मुश्किल है। वास्तव में, यह अक्सर विदेशियों के बीच संस्कृति सदमे का कारण है। कई लोग ला बिज़ को आकस्मिक रूप से उपयोग किए जाने के संबंध में एक इशारे से बहुत अंतरंग होने के लिए पाते हैं। 

बोर्डो में ला बाइस: निर्देश

बॉरदॉ में, आप अपने दाहिने हाथ को अपने विपरीत के दाहिने कंधे पर रखकर शुरू करते हैं ताकि खुद को मजबूती से जमीन पर खड़ा कर सकें। धीरे से अपने दाहिने गाल को अपने विपरीत दाहिने गाल के पास रखें, एक और * स्मूच * की ध्वनि के साथ, अपने विपरीत गाल के विपरीत अपने बाएं गाल को रखने के लिए स्विच करने से पहले एक * स्मूच * ध्वनि करें। महारत से पहले मेरे कई अजीब प्रयासों के बाद, मैं आपके साथ सलाह के छह क्षेत्रों को साझा करता हूं: 

  1. ला bise एक गाल चुंबन नहीं है। आपके होंठ कभी भी आपके विपरीत नहीं छूना चाहिए। केवल गाल-ऑन-गाल संपर्क होना चाहिए।
  2. ला बाईस पारंपरिक रूप से दो महिलाओं के जोड़े और एक पुरुष और एक महिला के जोड़े के बीच अभ्यास किया जाता है। पुरुष परंपरागत रूप से एक दूसरे को हाथ मिलाने के लिए शुभकामनाएं देते हैं।
  3. टी के नियमों का पालन करते हुए - वी डिसइन्कशन अंगूठे का एक अच्छा नियम है, जो यह तय करता है कि किसको ला बाईस के साथ अभिवादन करना है। जिन लोगों को आप ट्यूटरॉय संबोधित करते हैं, fais la bise! जिन्हें आप vouvoyer, ne fais pas de la bise संबोधित करते हैं!
  4. जब संदेह हो, तो इसे जानबूझकर आंदोलनों के साथ धीमा और स्थिर लें। आप अपने होंठ, अपने हाथ या अपने सिर (हाँ सिर नहीं चाहते हैं, मैं गलती से किसी के साथ खोपड़ी खटखटाया है) गलती से किसी और को गिर करने के लिए। 
  5. आपके * स्मूच * की आवाज़ तेज़ होनी चाहिए। अगर यह श्रव्य नहीं है तो ला बाईस सिर्फ सादा अजीब है।
  6. यदि आप वास्तव में ला बाईस के साथ सहज नहीं हैं, तो जान लें कि एक हैंडशेक पूरी तरह से स्वीकार्य विकल्प है। मैंने अपने करीबी, निजी दोस्तों को बधाई देने के लिए ला बाईस का इशारा अपनाया है। हालांकि, किसी ऐसे व्यक्ति के रूप में जो अधिक शारीरिक रूप से आरक्षित है, मुझे रिश्तों के शुरुआती दौर में, विशेषकर पुरुषों के साथ ला बाइस बहुत असहज लगता है। अक्सर, पुरुषों ने मुझ पर ला बाईस में दबाव बनाने का प्रयास किया है। यह वास्तव में इस इशारे के शिष्टाचार को लेकर काफी विवाद का कारण रहा है। अपने स्वयं के अप्रिय अनुभव को देखते हुए, मैंने महसूस किया कि किसी अन्य साथी महिला यात्रियों के साथ साझा करना अत्यावश्यक था, यहां तक ​​कि एक विदेशी के रूप में, आप किसी भी तरह से ला बाईज़ का अभ्यास करने के लिए आवश्यक नहीं हैं। मैं आपको यह नहीं बता सकता कि मैंने कितनी बार तर्क दिया है, "ओह, लेकिन आप फ्रेंच, गैर के रूप में बनना चाहते हैं?" ऊफ ... संक्षेप में, मैंने पाया है कि एक हैंडशेक पर जोर देने से स्थिति आसानी से फैल जाती है।

सब के सब, मैं फ्रांस में रहते हुए ला बाईस में अपने हाथ की कोशिश करने की बहुत सलाह देता हूं। अभ्यास के साथ, यह अभिवादन आपके फ्रांसीसी सांस्कृतिक प्रतीक की उल्लेखनीय उपलब्धि बन सकता है। लेकिन याद रखें, आपको नए और रोमांचक विदेशी रीति-रिवाजों और अपने स्वयं के मूल रीति-रिवाजों के बीच अपना निजी संतुलन खोजना होगा।

जब मैं फ्रांस आया तो 9 चीजें मुझे उम्मीद नहीं थी

मैंने हाई स्कूल के सभी चार वर्षों के दौरान फ्रेंच का अध्ययन किया था और उनकी संस्कृति के बारे में एक सभ्य सा सीखा था, इसलिए मुझे लगा कि मुझे इस बात का अंदाजा है कि इससे पहले कि मैं वहां अध्ययन करूं, फ्रांस कैसा होगा। यह सच से आगे नहीं हो सकता था। यहाँ नौ चीजें हैं जो मैं वास्तव में फ्रांस आने से पहले उम्मीद नहीं कर रहा था और कुछ सुझाव आपको उन्हें दूर करने में मदद करने के लिए!

1. कपड़े: हर कोई जींस और केवल जींस पहनता है। और अगर आप एक लड़की हैं, तो उसकी ऊँची कमर वाली जींस। मैंने पहले कुछ दिनों तक यह कोशिश की, फिर मुझे एहसास हुआ कि मुझे 24/7 हॉट डेंजर से नफरत है। मैं वास्तव में नहीं जानता कि वे इसे कैसे करते हैं। यहां तक ​​कि क्रैजियर क्या तथ्य है कि वे आमतौर पर जैकेट भी पहन रहे हैं। पूर्ण पागलपन !!! अब, मैं सिर्फ अपने अच्छे शॉर्ट्स पहनता हूं और सभी से स्टार्स का स्वागत करता हूं (शॉर्ट्स हो सकता है या नहीं)।

टिप: यदि आप फिट होना चाहते हैं और मेरे जैसे अंतहीन स्टार्स नहीं चाहते हैं तो कम से कम दो अलग-अलग जोड़े जींस लाएं!

2. सूरत: मैं वास्तव में एक भीड़ में बाहर रहना। हर जगह मैं जाता हूं, मुझे हमेशा कई लोग घूरते मिलते हैं। यह शॉर्ट्स हो सकता है, तथ्य यह हो सकता है कि मैं हर किसी की तुलना में लगभग एक फुट लंबा हूं या मुझे लगता है कि मैं यूएसए से हूं (कुछ ने नीदरलैंड के बारे में सोचा है)। मुझे उम्मीद नहीं थी कि मैं हर जगह गया था, मैं अपनी उपस्थिति के कारण लगातार घूरता रहूंगा।

युक्ति: मेरे जैसे लम्बे या पेस्टल शॉर्ट्स न पहनें।

3. ड्राइविंग: यहाँ ड्राइवर CRAZY हैं !! वे गलियों के भीतर और बाहर बुनाई करते हैं, मोटरसाइकिलों को चकमा देते हैं जो लगता है कि कोई नियम नहीं है और यह सब शांत, शांत और एकत्र रहते हुए करते हैं। उल्लेख करने के लिए नहीं, वे वास्तव में ड्राइवरों को अपने सिग्नल पर जाने देते हैं, और वे बिना अंडरकवर पुलिस के ये सब करते हैं, सड़कों पर गश्त करने के लिए टिकट (वे कैमरों का उपयोग करते हैं)। उनकी ड्राइविंग का वर्णन करने का सबसे अच्छा तरीका संगठित अराजकता है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में किसी भी चीज़ से 10 गुना बदतर है, मुझ पर विश्वास करो।

युक्ति: जब तक आवश्यक न हो, स्वयं ड्राइव न करें। मेट्रो ले लो या चलना और पनीर और रोटी से उन कैलोरी जला!

4. भोजन: फ्रांस आने से पहले, मैंने मान लिया था कि मैं बहुत सारा फ्रांसीसी खाना खाऊंगा। पागल है ना? लेकिन पेरिस और प्रमुख शहरों में सब कुछ पश्चिमीकरण किया गया है और यह घर पर वापस खाने के समान था, केवल अच्छे को छोड़कर। यहां तक ​​कि जब हम आवासीय क्षेत्रों में नहीं होंगे तो ऐसा लग रहा था कि आप बर्गर की दुकानें और इतालवी रेस्तरां पा सकते हैं। बेशक, आप किसी भी जगह पर जाने के बारे में एक अद्भुत क्रेप प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आप वास्तव में फ्रांसीसी भोजन के साथ रेस्तरां खोजने के लिए कठोर हैं। हालांकि झल्लाहट मत करो, तुम अब भी महान भोजन (मछली और चिप्स की तरह) पा सकते हैं, आपको बस थोड़ा कठिन खोजना होगा।

मुख्य बात जब मुझे भोजन की उम्मीद नहीं थी, तो यह तथ्य था कि संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में फ्रांस में समुद्री भोजन का स्वाद इतना अलग हो सकता है। जब मैं मोंट सेंट-मिशेल में रुका, तो मैंने फ्रूट डे मेर (समुद्र के फल) का ऑर्डर दिया। मैं कुछ स्कैलप्स, झींगा, मछली, मसल्स और केकड़ा खाने के लिए उत्सुक था। मैं काफी आश्चर्य में था, जब उन्होंने मुझे उनमे से केवल एक के साथ एक प्लेट निकाली। मेरी पहली प्रतिक्रिया सचमुच कमरे में प्लेट फेंकने की थी। हाँ, ऊपर से थोड़ा सा, लेकिन यह वारंट किया गया था। यह सबसे अनपेक्षित व्यंजनों में से एक था जिसे मैंने कभी देखा था। मैंने इसे ओल 'कॉलेज का प्रयास दिया और इनमें से कुछ विदेशी घोंघे, झींगे थे जो उनके अंदरूनी हाथ मेरे हाथ पर थे और बहुत कुछ। यदि आप अभी मेरे भाइयों की तरह हैं, तो आप सोच रहे हैं कि मैं सिर्फ एक भक्षक हूं। यह सच हो सकता है, लेकिन यहां तक ​​कि मेरे माता-पिता भी इस भोजन को नहीं खा सकते थे। कहने की जरूरत नहीं है, यह मेरे जीवन का सबसे बुरा भोजन अनुभव था और यह अभी भी मुझे इसके बारे में सोच-विचार करने वाली विषमता देता है। हालांकि बहुत चिंता न करें, मेरे पास उसके बाद शानदार मेमना था और मेरे पास सबसे अच्छी वेनिला आइसक्रीम है जो कभी मिठाई के लिए थी।

सुझाव: कोशिश करें और स्थानीय लोगों से पूछें कि सबसे अच्छे रेस्तरां कहाँ हैं और कोशिश करें और पर्यटन क्षेत्रों के बाहर खाएं। इसके अलावा, कोशिश करें और स्पष्ट करें कि आप वास्तव में क्या प्राप्त कर रहे हैं और यह नहीं मानेंगे कि यह घर पर समान है।

5. भाषा: वे। बात करें। इसलिए। तेज। जब मैं उनकी बात सुनता हूं तो यह एक लंबे शब्द की तरह होता है जो कभी रुकता नहीं है। इस तथ्य में जोड़ें कि वे एक विदेशी भाषा बोल रहे हैं और आप पूरी तरह से पता लगा रहे हैं कि वे आपसे क्या पूछ / बता रहे हैं। और इससे पहले कि आप कहते हैं, "ठीक है, आप किसी ऐसे देश में क्यों गए जहां आप भाषा नहीं बोलते हैं", मैंने किया !!! मैं धाराप्रवाह नहीं हूं, लेकिन मुझे पता है कि यह खतरनाक है। उम्मीद है कि गर्मियों के अंत तक मैं सभी को समझने और बहुत आसान संवाद करने के लिए पर्याप्त कुशल हो जाऊंगा।

जब भी हम बाहर जाते थे मेरे माता-पिता आमतौर पर उनसे तुरंत पूछते थे कि क्या वे अंग्रेजी बोलते हैं और आमतौर पर वेटर / वेटर ने क्या किया। हम नांतेस में लॉयर नदी पर एक अच्छी मछली और चिप्स वाली जगह (पॉइसोन्पर, अत्यधिक अनुशंसित) थे और मेरे माता-पिता सामान्य दिनचर्या से गुजरे और पता चला कि हमारी वेट्रेस अंग्रेजी नहीं बोलती थी और वास्तव में हमें बहुत दिलचस्पी नहीं थी। वहाँ खाओ। इसलिए मैंने सवाल पूछने और हमारे लिए सभी भोजन का आदेश देने के लिए अपने फ्रांसीसी कौशल का उपयोग करना शुरू कर दिया। उसके बाद सब कुछ बदल गया। हमारी वेट्रेस उदास और प्यारी थी, और अब ऐसा नहीं लग रहा था कि वह हमें लॉयर में फेंकना चाहती थी। जब मैं भुगतान करने गया, तो वह बहुत प्यारी थी और मुझे फ्रेंच में कुछ बताने की कोशिश कर रही थी, लेकिन मैं समझ नहीं पा रही थी कि वह क्या कह रही थी क्योंकि वह एक लाख मील प्रति घंटा बोल रही थी। उसके बाद, उसे कई बार दोहराने के बाद, उसने मुझे टूटी-फूटी अंग्रेजी में बताना शुरू किया "आपके फ्रांसीसी के लिए बधाई, यह बहुत अच्छा है"। हा! मैं भी उसे मेरे फ्रेंच पर मेरी तारीफ करना समझ नहीं पाया। बहुत अच्छा होने के लिए इतना ... सभी गंभीरता में हालांकि, यह मेरा दिन बना। इसे एक रिमाइंडर बनने के लिए हमेशा कोशिश करें कि किसी विदेशी देश का दौरा करते समय स्थानीय भाषा का उपयोग करें क्योंकि आपको कभी नहीं पता कि इससे क्या आ सकता है।

सुझाव: आने से पहले कुछ फ्रेंच जानते हैं। इसके अलावा, आप जो प्रयास कर रहे हैं उसे दिखाने का प्रयास करें और वे आम तौर पर सहायक होंगे और अंग्रेजी में बोलेंगे।

6. समुद्र तटों: फ्रांस में कुछ अद्भुत समुद्र तट हैं ... और वे भूमध्य सागर पर भी नहीं हैं। मैंने आमतौर पर इटली, थाईलैंड और फिजी को अच्छे समुद्र तटों के साथ जोड़ा था, लेकिन फ्रांस में निश्चित रूप से मेरे लिए एक आश्चर्य की बात थी!

नांतेस में मेरे माता-पिता के अंतिम दिन के लिए, हमने अटलांटिक तट पर नेल्स से इले डी नूरमाउटीयर के बाहर 1.5 घंटे की यात्रा की। जो मैंने सोचा था कि एक ठीक दिन की यात्रा होगी जो हमें उस सबसे सुंदर समुद्र तट की खोज में बदल देगी जो मैं कभी भी गया हूं। इसमें अच्छी रेत, इसके चारों ओर एक शानदार शहर, अच्छा नीला-हरा पानी और कई रास्ते थे जो अर्ध-निजी, सुरम्य समुद्र तटों के लिए चलते थे। मैं शायद पानी में नहीं जा पाया क्योंकि यह अभी भी बहुत ठंडा था, मैं विश्वास के साथ कह सकता हूं कि यह फ्रांस के सबसे अच्छे समुद्र तटों में से एक है और सभी को नूरमुटियर के खूबसूरत लेस डेम्स बीच पर सूरज को भिगोना चाहिए।

सुझाव: अटलांटिक तट समुद्र तटों पर छोड़ मत करो। वे भले ही रिवेरा की तरह फेमस न हों, लेकिन वे उतनी ही खूबसूरत हैं।

7. धूम्रपान: मुझे पता नहीं था कि फ्रांस में कितने लोग धूम्रपान करते हैं। मुझे घर पर एक दिन पहले कुछ लोगों को देखने की आदत है, लेकिन जब हम फ्रांस से गुजर रहे थे तो लगभग 50% लोग धूम्रपान करते थे। नहीं, मैं अतिशयोक्ति नहीं कर रहा हूँ। यह मेरे लिए बिल्कुल बुरा था, क्योंकि मैं अब घर पर एक पूरे दिन में 5 से ज्यादा लोगों को धूम्रपान करते हुए देखता हूं। मूल रूप से वे धूम्रपान नहीं कर सकते एकमात्र स्थान रेस्तरां और होटलों के अंदर है। यदि आपके पास धुएं के साथ समस्याएँ हैं, तो पहले आओ !!

युक्ति: यदि आप धूम्रपान करते हैं तो रेस्तरां के अंदर खाएं।

8. पर्यटकों को: मुझे 'उस पर्यटक' होने से नफरत है, लेकिन उनमें से बहुत सारे हैं। हम तब आए जब यह पीक सीज़न भी नहीं था, और मुझे पूरी तरह से कुछ जगहों (पैलेस ऑफ़ वर्सेल्स) से नफरत थी, जो मुझे पता था कि मुझे पसंद आएगा, बस क्योंकि वहाँ 10x बहुत सारे लोग थे। मैं महल, म्यूसी ऑर्से और कई अन्य स्थानों का आनंद नहीं ले सका क्योंकि आप ऐसे लोगों के साथ सार्डिन में पैक किए जाएंगे जो इस बात की परवाह नहीं करते हैं कि आप इस पल का आनंद लेने की कोशिश कर रहे हैं।

राजमहल के एक बिंदु पर, कुछ छोटे छोटे बच्चे मुझसे टकरा रहे थे और मैंने कुछ ऐसा देखा जैसे "छोटे आदमी को देखना"। यह वास्तव में सिर्फ इतना था कि मुड़ता है! एक बेहद छोटा आदमी, मेरी उम्र से दोगुना।

टिप: सप्ताह के मध्य में मुख्य पर्यटक आकर्षण पर जाएँ। इसके अलावा, जून, जुलाई और अगस्त के चरम मौसम के बाहर अपनी यात्राओं की योजना बनाएं।

9. बाजार: इससे पहले कि मैं यहां आऊं, मैंने मान लिया कि सभी ने अपनी खरीदारी वैसे की जैसे हम अमरीका में करते हैं। मैं सच्चाई से आगे नहीं बढ़ सकता था। सबसे पहले, यहाँ हर किसी के पास अपने पुन: प्रयोज्य बैग या एक गाड़ी होनी चाहिए और यदि आप नहीं करते हैं तो वे आपको एक खरीद लेंगे। दूसरे, ज्यादातर लोग हर दिन बस के बारे में बाजार जाते हैं। वे अपने फल और सब्जी, दिन के लिए प्रोटीन और एक स्वादिष्ट बैगूलेट प्राप्त करेंगे। जब मुझे इस बात का अहसास हुआ, तो मैं सोच रहा था, “तुम्हारा मतलब है कि वे अपने तहखाने के फ्रिज में 17 साल से खाना नहीं खाते हैं? अजीब।" कुछ समय खरीदारी करने के बाद, मुझे एहसास हुआ कि मैं निश्चित रूप से इस तरह से बेहतर हूं। आप हमेशा ताजा भोजन करें। आप व्यायाम करते हैं और उन सभी कैलोरी को चीज और बैगुसेट से जलाते हैं। आप बस स्वस्थ महसूस करते हैं।

युक्ति: कुछ पुन: प्रयोज्य बैग खरीदें और ताजा उपज के लिए बाजार में चलने के दैनिक अनुष्ठान का आनंद लें।

यह सूची किसी भी तरह से उन सभी चीजों को शामिल नहीं करती है जिनकी मुझे उम्मीद नहीं थी, लेकिन यह मुख्य विषयों पर प्रकाश डालता है। फ्रांस में अपना समय आसान और अधिक मजेदार बनाने में मदद करने के लिए युक्तियों का पालन करना सुनिश्चित करें!

PS यह सबसे अधिक यूरोप में मेरे द्वारा देखे गए हर देश पर लागू होता है, इसलिए आप चाहे जहां जाएं, तैयार रहें!

5 कारण आप बोर्डो, फ्रांस में अध्ययन करना चाहिए

मैं मॉर्गन एक वरिष्ठ अर्थशास्त्र लुइसविले विश्वविद्यालय में यहाँ हूँ। स्प्रिंग 2016 में मुझे बोर्डो, फ्रांस में विदेश में अध्ययन करने का मौका मिला और मेरे जीवन का समय था। मैं आपको 'मेरी पूरी ज़िंदगी बदल गई' कहानी बचाउंगा क्योंकि ऐसा नहीं हुआ। मैं कहूंगा कि यह मेरा वरिष्ठ वर्ष शुरू करने से पहले 5 महीने के लिए यूरोप में एक विस्फोट था और यह मेरे कॉलेज के करियर का सबसे बड़ा अनुभव था। तो यहाँ शीर्ष पांच कारण हैं जिनकी आपको गंभीरता से सेमेस्टर के लिए बोर्डो में अध्ययन करने पर विचार करना चाहिए।

  1. बोर्डो में बिजनेस स्कूल आदर्श रूप से जूनियर या सीनियर्स के लिए बनाया गया है ताकि स्नातक की पढ़ाई के दौरान भी मास्टर्स की कक्षाएं ली जा सकें; यह उन कक्षाओं पर बहुत पेचीदा परिप्रेक्ष्य देता है जो आप एमबीए सेटिंग में देख सकते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि कक्षाएं अनंत बार कठिन हैं, लेकिन वे चुनौतीपूर्ण हो सकते हैं। मास्टर्स प्रोग्राम के लिए क्लास शेड्यूल भी अद्वितीय है क्योंकि प्रत्येक क्लास एक महीने लंबा है, जिसका अर्थ है कि आप एक समय में एक या दो अध्ययनों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। कक्षाओं में एक अंतिम नोट यूओएफएल में आपके द्वारा लिए जाने वाले कुछ सामानों के विपरीत है, जिनमें स्थायी विपणन, अचल संपत्ति का अर्थशास्त्र और मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा शराब विपणन शामिल है।
  2. शहर का जीवन ईमानदारी से बोर्डो में होने के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक था और आवास विकल्प सुंदर थे। जबकि स्कूल में पारंपरिक ऑन-कैंपस आवास विकल्प नहीं हैं और आप अभी भी फ्रेंच परिवार के साथ होमस्टे कर सकते हैं। हालांकि, मैंने क्या किया, और मैं फिर से क्या करूंगा, कार्यक्रम में किसी को फेसबुक के माध्यम से रहने (शहर के केंद्र) में रहने के लिए मिल गया। इससे न केवल मुझे उन लोगों को जानने का अच्छा मौका मिला, जिनके साथ मैं विदेश में पढ़ाई कर रहा था, बल्कि मुझे वास्तव में अपने आप से एक शहर में रहने और अपने हर दिन कुछ नया तलाशने के सपने भी पूरे करने को मिले; मेरे नए अनुभव रेस्तरां, वाइन बार, कॉफी शॉप, बुटीक, नए पड़ोस और विभिन्न सार्वजनिक उद्यानों सहित अंतहीन थे। बोर्डो में अध्ययन करने के लिए यह एक अनूठा अनुभव था क्योंकि अधिकांश कार्यक्रमों के लिए किसी प्रकार के होमस्टे या परिसर में आवास की आवश्यकता होती है।
  3. फ्रांसीसी जीवन शैली किसी भी दिन सबसे अच्छा ईमानदारी से है आप हर किसी को सुंदर तट क्षेत्र और सभी इनडोर / आउटडोर रेस्तरां का आनंद लेते हुए देखेंगे। विशेष रूप से बोर्डो में आप देख सकते हैं कि फ्रांस में जीवन कितनी इत्मीनान से है। यहां तक ​​कि उन दिनों पर भी जब आप मनोरंजन या वस्तुओं से बाहर निकल कर आपको अपने कब्जे में रखना चाहते हैं, या आप बिना तनाव के एक दिन चाहते हैं; आप 'सुसंस्कृत होने' पर अमल कर सकते हैं और फ्रांसीसी जीवनशैली को आसान बना सकते हैं।
  4. न केवल फ्रांस बल्कि अन्य देशों में भी यात्रा करने की पहुंच बेहद आसान है। बोर्डो के पास खुद का ट्रेन स्टेशन और हवाई अड्डा है, और वे और भी अधिक सुलभ और सस्ती यात्रा के लिए पेरिस (यहां तक ​​कि कम से कम तीन घंटे) के लिए एक और तेज़ ट्रेन पर काम कर रहे हैं! मेरी जाने की कुछ पसंदीदा जगहें मार्सिले, नीस, पेरिस, डबलिन, आयरलैंड और माराकेच, मोरक्को थीं।
  5. आपको नहीं लगा कि मैं वाइन का उल्लेख नहीं करूंगा, क्या आपने? फ्रांसीसी इत्मीनान से भाग लेने वाली जीवन शैली का वह सब आनंद ले रहा है, जो बोर्डो को प्रदान करना है। बोर्डो फ्रांस में शराब के सबसे बड़े निर्यातों में से एक है और इसका सबसे बड़ा आर्थिक उत्पाद संस्कृति का इतना हिस्सा है। आप दोपहर के भोजन के दौरान लोगों को लाल चश्मे का आनंद लेते हुए देखेंगे और शहर में शराब की बोतलें ले जाते हुए लोग। मैं निश्चित रूप से चेटिया और अंगूर के बाग का दौरा करने का सुझाव दूंगा ताकि वास्तव में अनुभव को भिगोया जा सके।

पेरिस पब्लिक ट्रांजिट के लिए एक उत्तरजीविता गाइड

सुनो! इससे पहले कि मैं इस पद से शुरू करूं, फ्रांस में जीवन के लिए जीवित रहने वाले गाइडों की एक श्रृंखला में मेरा पहला, मैंने सोचा कि मैं अपना परिचय दूंगा। मैं एरियल, ESSEC में एक जूनियर मार्केटिंग प्रमुख अध्ययन कर रहा हूं, जो पेरिस के उत्तर में लगभग 40 मिनट के उपनगर में एक व्यावसायिक विश्वविद्यालय है।

कहा जा रहा है, मैं हर समय सार्वजनिक परिवहन लेता हूं। मैं इसका इस्तेमाल क्लास से और आने-जाने, पेरिस में उतरने और फ्रांस घूमने के लिए करता हूँ। मैंने बसों में RER से लेकर मेट्रो तक, यहाँ उपलब्ध परिवहन के हर रूप का उपयोग किया है। मेरे पास ट्रेन पटरियों पर किए जा रहे रखरखाव से निपटने के लिए * प्यारा * अवसर भी है, जिसके परिणामस्वरूप आरईआर का आंशिक बंद है, जो कि मुझे घर कैसे मिलता है।

तो हाँ, मैं खुद को पेरिस की सार्वजनिक पारगमन प्रणाली को नेविगेट करने में एक विशेषज्ञ के रूप में मानता हूं। चूंकि लुइसविले के पास वास्तव में सार्वजनिक परिवहन नहीं है, इसलिए पेरिस में सिस्टम पहली बार में थोड़ा भ्रमित हो सकता है, खासकर यदि आप फ्रेंच नहीं बोलते हैं। मैंने सोचा था कि मैं कुछ चीजों को साफ करने में मदद करूंगा। पेरिस सार्वजनिक परिवहन की सवारी करते समय यहां मेरे शीर्ष 5 सुझाव दिए गए हैं।

1. Vianavigo आपका BFF है

Vianavigo एक ऐप है जो आपको पेरिस पब्लिक ट्रांज़िट सिस्टम को नेविगेट करने में मदद करता है। आप अपने गंतव्य में डालते हैं और प्वाइंट ए से प्वाइंट बी तक जाने के लिए ऐप आपके स्थान का उपयोग करता है, जो आपके लिए सबसे अच्छी ट्रेन है। पूरी ट्रेन प्रणाली और समय सारिणी का एक नक्शा भी है, दोनों ही मेरे लिए काफी उपयोगी साबित हुए हैं।

इसके बारे में मेरी पसंदीदा बात यह है कि इससे आपको पता चल जाता है कि आपके द्वारा लिए जा रहे परिवर्तन के साथ किसी प्रकार की समस्या है या नहीं। इसी तरह मुझे आरईआर पर किए जा रहे काम के बारे में पता चला।

2. भीड़ का पालन करें

यदि आप नहीं जानते कि आप क्या करने वाले हैं, तो पहले हर किसी को देखें। उदाहरण के लिए, एक रात पेरिस से घर आते समय, मैं जिस ट्रेन में था, वह अचानक रुक गई और सभी लोग उतर गए। मुझे पता नहीं था कि क्या चल रहा था, लेकिन मैंने भीड़ का पीछा बसों के एक समूह के लिए किया था, जो जाहिर तौर पर हमें विभिन्न ट्रेन स्टॉप तक पहुंचाने के लिए लगाए गए थे। जब मैं यात्रा कर रहा होता हूं, तो मैं "बंदर को देखता हूं, बंदर करता हूं" एक बहुत नियम का उपयोग करता है, खासकर अगर मैं उस देश की भाषा नहीं बोलता हूं।

नोट: आप बहुत सारे लोगों को टर्नस्टाइल पर कूदते या लोगों के पीछे चुपके से देखते होंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनके पास टिकट नहीं है। ये है अवैध और पकड़े जाने पर तुम्हें दंडित किया जाएगा। हमेशा एक वैध टिकट या मेट्रो पास होना चाहिए।

3. पता है कि अपने स्टॉप का नाम कैसे उच्चारण करें या इसे नीचे लिखा गया है

यदि आपको सहायता की आवश्यकता है, तो टिकट खिड़की पर जाएं या किसी एसएनसीएफ की वर्दी पहने हुए व्यक्ति की तलाश करें। हालांकि, वे आपकी मदद नहीं कर पाएंगे यदि आप उन्हें नहीं बता सकते हैं कि आपको जाने की आवश्यकता है। यदि आप नाम से बटरिंग से डरते हैं, तो क्या उसने नीचे लिखा है या अपना आसान वियानविगो ऐप खींचें और उन्हें दिखाएं। वे जल्दी से बता पाएंगे कि आप फ्रेंच नहीं बोलते हैं, इसलिए वे हाथ के इशारों का उपयोग करेंगे और कुछ मामलों में, इस बिंदु को पार करने के लिए थोड़ी बहुत अंग्रेजी।

4. हर जगह सशस्त्र पुलिस / सैनिक और सामान चेक प्वाइंट होंगे

पेरिस और नीस में आतंकवादी हमलों के बाद देश आपातकाल की स्थिति में आ गया है। इसका मतलब यह है कि प्रमुख ट्रेन स्टेशनों और पर्यटकों के आकर्षण पर, बैग की जांच अनिवार्य होगी। बस अपना बैग खुला रखें, संदिग्ध कार्य न करें, और आप ठीक हो जाएंगे।

आप ट्रेन स्टेशन, पर्यटक आकर्षण और यहां तक ​​कि सड़क पर भी सशस्त्र सैनिकों को बहुत कुछ देखेंगे। अगर मैं इसे घर पर देखता हूं, तो मैं बाहर निकल जाऊंगा, लेकिन यहां पेरिस में, यह पूरी तरह से सामान्य है। मैं भी अपने अपार्टमेंट के पास ट्रेन स्टेशन पर चला गया हूँ और सैनिकों को बेतरतीब ढंग से घूमते पाया। केवल एक बार जब मैं बढ़ी हुई सुरक्षा से परेशान हो जाता हूं, जब "संदिग्ध बैग" पाए जाते हैं और गाड़ियों को तब तक रोका जाता है जब तक कि पुलिस ने इसकी जाँच नहीं कर ली। इसके अलावा, मैं वास्तव में इसे पसंद करने के लिए विकसित हुआ हूं। यह मुझे सुरक्षित महसूस करवाता है, खासकर जब मैं रात में अपने आप चल रहा होता हूं, क्लास के बाद या पेरिस में।

5. सार्वजनिक पारगमन का उपयोग करना आसान है

जब रेलों पर काम नहीं किया जा रहा है और श्रमिक हड़ताल पर नहीं हैं, तो पेरिस में सार्वजनिक परिवहन प्रणाली बहुत उपयोगकर्ता के अनुकूल है। सभी मेट्रो स्टेशनों में नक्शे हैं, जिससे आप आसानी से पता लगा सकते हैं कि आपको किस ट्रेन की ज़रूरत है (यदि आपने विआनविगो को डाउनलोड नहीं किया है)। बहुत सारे संकेत हैं। और यह पता लगाने के लिए कि प्लेटफॉर्म पर आने वाली ट्रेन आपकी है या नहीं, बस प्लेटफॉर्म पर मौजूद उपयोगी स्क्रीन को देखें। आप या तो अपनी दिशा के लिए टर्मिनस स्टेशन देखेंगे या कुछ बड़े मेट्रो स्टेशनों पर, आपका स्टॉप जलाया जाएगा। बहुत आसान।

ये लो। पेरिस पब्लिक ट्रांज़िट सिस्टम को जीवित रखने के लिए मेरे शीर्ष 5 टिप्स। यह अपरिचित लग सकता है, लेकिन जब तक आपके पास एक वैध टिकट होता है, तब तक आप अपने आस-पास के लोगों का निरीक्षण करते हैं, और आप जानते हैं कि किसी संकेत को कैसे पढ़ना है, आप जाना अच्छा समझते हैं। जब आप सशस्त्र सैनिकों के एक झुंड को टहलते हुए देखते हैं, तो बाहर मत निकलो।

लुईविले ~ नैनटेस

मेरी बाल्टी सूची में फ्रांस कभी भी शीर्ष पर नहीं था लेकिन जब मुझे बताया गया कि यूपीएस मेरे जाने के लिए भुगतान करेगा, तो मैं इसके बारे में था। मैं पेरिस के पास नहीं होता, इसके बजाय मैं एक छोटे से शहर ब्रिटैन में नांतेस नाम से पढ़ रहा होता। मैंने तय किया कि मैं एक मेजबान परिवार के साथ रहना चाहता हूं ताकि मुझे फ्रांस में जीवन का वास्तविक, प्रामाणिक अनुभव मिल सके। मेरी विदाई जितनी करीब हुई, मैं उतना ही उत्साहित होता गया। मैं एक लंबे, लंबे समय के लिए यात्रा करना चाहता हूं और यह जानकर कि हमारे पास 3-दिन का सप्ताहांत होगा, मैंने तुरंत अपनी यात्राओं की योजना बनाना शुरू कर दिया। यूरोप में रहने के दौरान मैं बहुत सारे स्थानों पर जाना चाहता था और मौका था- रोम, बार्सिलोना, लंदन, वेनिस, म्यूनिख और सबसे अधिक प्राग। मैंने पहले से कुछ भी योजना नहीं बनाने का फैसला किया, हालांकि मैं यात्रा करने के इच्छुक अन्य लोगों के साथ योजना बना सकता था। मुझे यूपीएस से समय की आवश्यकता थी, मैंने अपना टिकट बुक किया, अपने मेजबान परिवार को ईमेल किया और जाने के लिए तैयार था। मेरा साहसिक कार्य तब शुरू हुआ जब मैंने लुईविले को छोड़ दिया था और जब से मैं यहां आया हूं, तब तक कुछ नहीं हुआ। पहले उड़ान थी; वाह, एक विमान पर 12 घंटे वास्तव में आपको हरा देंगे। मैं अपने छोटे शहर नांतेस में उतरा और अपने मेजबान परिवार के घर के लिए टैक्सी ली। यह मेरी पहली टैक्सी की सवारी थी और मैं घबरा गया था। बारिश हो रही थी और ड्राइवर एक पागल की तरह गाड़ी चला रहा था और लगभग एक बाइकर के ऊपर चढ़ गया और फिर बाइकर के चिल्लाने का समय निकाला जब हमने उसे पास किया। हम आखिरकार घर पहुंच गए और मुझे बहुत राहत मिली। फिर मैं दरवाजे तक गया, घंटी बजाई और कुछ नहीं हुआ। मैंने कुछ और बार चोदा और फिर घबराने लगा। उन्हें पता था कि मैं सही आ रहा हूं? तो वे कहाँ थे? मैं गली-गली घूमता रहा और दोनों स्कूलों के मेजबानों और अपने सलाहकारों को ईमेल करता रहा। मैं घबरा गया था कि मैं इस अजीब शहर में रहूंगा और रहने के लिए कोई जगह नहीं है। अंत में, होस्ट ने मुझे यह कहते हुए पाठ किया कि वह दो घंटे में घर आ जाएगी, जाहिर है कि वे मुझसे दो दिन बाद उम्मीद कर रहे थे और मैं जैसे ही उलझन में था। मुझे नहीं पता कि गलत संचार कहां हुआ था, लेकिन मुझे ऐसा लगा था कि जब तक मेरा कमरा तैयार नहीं हो जाता, तब तक इसे फेटन पर रखा जाता था, लेकिन मैं खुश था कि मेरे सिर पर छत है।
अगले कुछ दिन बहुत अच्छे थे। मुझे शहर का पता लगाने और आराम करने और यहां तक ​​कि समुद्र तट की यात्रा करने के लिए मिला! फिर स्कूल जाने लगा। इन सभी नए लोगों से मिलकर बहुत अच्छा लगा और इससे मुझे मदद मिली कि जिस कक्षा में मैं था वह बहुत मज़ेदार थी और एक महान शिक्षक थी। मेरा पहला मुफ्त सप्ताहांत मैंने पेरिस जाने का फैसला किया। मैंने एक ट्रेन टिकट और एक छात्रावास बुक किया और अपने रास्ते पर चला गया। जब मैं आखिरकार पहुंचा तो मैं अपने होस्टल में चलने का फैसला करने के लिए बहुत उत्साहित था ... और घंटे और डेढ़ घंटे बाद मैं इस छोटे, होल-इन-वॉल, चाइना टाउन के बीच के घर में एक कमरे में पहुंचा। मैंने 5 अन्य लड़कियों के साथ साझा किया। पेरिस मेरे लिए पागल थी। यह बड़े पैमाने पर है और आपके द्वारा घूमने पर हर बार देखने और करने के लिए नई चीजें हैं। मैं सुंदर मौसम और सभी मुख्य स्थानों को देखने के लिए पर्याप्त समय के साथ भाग्यशाली हो गया, हालांकि मेरी सवारी मेरे घर के साथ एक अजीब स्थिति के कारण कम हो गई। फिर यह नैनटेस और स्कूल और अगले साहसिक कार्य की योजना बना रहा था!
और भी आने को है…