इसी कड़ी में फ्रेंचाइजीयू!, कैथी साथ बैठ जाती है एरिन फ्लेटर से चिपचिपी उँगलियाँ खाना पकाना. फ्लेटर ने विवरण साझा किया कि कैसे स्टिकी फिंगर्स कुकिंग उसकी रसोई की मेज से बढ़कर एक राष्ट्रीय फ्रेंचाइजी अवसर बन गई। फ़्लेटर की कहानी इस बात पर प्रकाश डालती है कि कैसे दृष्टि और गुणवत्ता नियंत्रण दोनों एक ब्रांड बनाने में मदद करते हैं।
फ्लेटर खाद्य और वाइन उद्योग में 30 साल के इतिहास के साथ एक सीरियल उद्यमी और कुकबुक लेखक हैं। 2011 में, उन्होंने राष्ट्रीय बच्चों के कुकिंग स्कूल, स्टिकी फिंगर्स कुकिंग की स्थापना की और 2022 में इसके फलदायी और बढ़ते फ्रैंचाइज़ी ब्रांड की स्थापना की। वह अपने पति के साथ डेनवर में प्रसिद्ध बारोलो ग्रिल की सह-मालिक भी हैं। एक समर्पित माँ, फ़्लेटर यह सुनिश्चित करती है कि उसके बच्चे और अन्य लोग विविध खाद्य पदार्थों की सराहना करें। स्टिकी फिंगर्स कुकिंग विभिन्न शहरों में साप्ताहिक रूप से हजारों बच्चों को सिखाती है, जिसमें 125,000 से अधिक छात्र शामिल हैं। कक्षाएं ताजी सामग्री, वैश्विक स्वाद, शिक्षा और स्वादिष्ट मनोरंजन का संयोजन करती हैं। अपने भयानक भोजन चुटकुलों के लिए जानी जाने वाली, फेटर का भोजन के प्रति जुनून लोगों को एक साथ लाता है, एक समय में एक कराह पैदा करने वाला वाक्य।
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