उत्पाद की गुणवत्ता और उद्यमशीलता के अस्तित्व के बारे में उपभोक्ताओं की धारणा: शिल्प शराब की भठ्ठी उद्योग से साक्ष्य

सार

उद्यमशीलता की विफलता के अधिकांश अध्ययनों में उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में उपभोक्ताओं की धारणाओं के अच्छे उपाय नहीं हैं। नतीजतन, उद्यमशीलता की सफलता में कथित गुणवत्ता को अक्सर छोड़ दिया जाता है। शिल्प शराब की भठ्ठी उद्योग में छोटी उद्यमी फर्म शामिल हैं जो एक अच्छा अनुभव बेचती हैं जो इसे एक आदर्श अध्ययन सेटिंग बनाती है। ऑनलाइन बीयर समीक्षाओं का उपयोग करते हुए, लेखक इस बात की जांच करते हैं कि बीयर की गुणवत्ता और शराब की भठ्ठी उत्पादन के आकार की धारणा माइक्रोब्रेवरीज और ब्रूपब की उद्यमशीलता की सफलता को कैसे प्रभावित करती है।