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Factores económicos cambiantes y aumento de la obesidad

Dr. Joshua C. Pinkston C. Courtemanche C. Ruhm G. Wehby
VoxEU.org. Julio 24, 2015

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Resumen

La obesidad se está convirtiendo rápidamente en un problema de salud mundial importante. Esta columna presenta nueva evidencia que sugiere tentativamente que las variables relacionadas con los costos de comer, en particular si hay un gran almacén de descuento cerca, son los principales impulsores del aumento de la obesidad que se produce desde principios de la década de 1980. Estos hallazgos deberían ayudar a los legisladores a trabajar con las empresas para encontrar la mejor solución para combatir la obesidad.

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