In der Folge dieser Woche haben wir das Vergnügen, mit Aylwin Lewis zu sprechen. Herr Lewis diente als Chairman, Chief Executive Officer und President von Potbelly Corporation, einem Franchisegeber von Schnellrestaurants, von Juni 2008 bis zu seiner Pensionierung im November 2017. Von September 2005 bis Februar 2008 war Herr Lewis President und Chief Executive Officer von Sears Holdings Corporation, einem landesweiten Einzelhändler. Zuvor war Herr Lewis seit Oktober 2004 President und Chief Executive Officer von KMart. Herr Lewis war Chief Multi-Branding and Operating Officer von YUM! Brands, Inc. von 2003 bis Oktober 2004 Chief Operating Officer von YUM! Brands von 2000 bis 2003 und Chief Operating Officer von Pizza Hut von 1996 bis 1997.
Nach seiner Pensionierung im Jahr 2017 zogen Aylwin und seine 35-jährige Frau – Noveline – im August 2018 zurück in die Gegend von Houston. Er genießt seinen Ruhestand, indem er seinen Interessen an Filmen, Sport, Training, Reisen und Lernen nachgeht.
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